Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#maslo
Pravijo, da je to recept za najmehkejši kolač
Viralni recept za pecivo, za katerega mehkobo je zaslužna obilica masla. Kulinarični navdušenci pa pravijo, da mehkejšega ni mogoče pripraviti.
Eva Natlačen
Trik, ki vam bo prišel izjemno prav pri pripravi krhkega testa
Na ta način bo testo še bolj krhko in enotno, peka pit in piškotov pa bolj zabavna.
Eva Natlačen
V nekaj minutah narejeno zeliščno maslo, ki bo hit silvestrskih prigrizkov
Francoski chefi so prepričani, da masla v kulinariki ne more biti preveč. Še bolje pa je, če je to zeliščno.
Eva Natlačen
Stavimo, da boste maslo jedli le še takole
V vsakem hladilniku najdemo kocko masla, našli pa smo tudi nov način, kako ga servirati.
Odprta kuhinja
To je nov trend med ljubitelji narezkov
Pozabite na lepo zložene mesnine in sire, to je nova obsesija med kulinaričnimi navdušenci.
Eva Natlačen
Skrivnost priprave pireja Michelinove restavracije, ki je znana zaradi te jedi
Nekaj preprostih pravil priprave pireja, ki bodo popolnoma spremenili njegovo teksturo.
Eva Natlačen
Tako naredimo mini pehtranove potičke s skuto in sirom maskarpone
Ko se kraljica velikonočnih praznikov prelevi v ljubke princese.
Odprta kuhinja
Najboljši namigi za zares popolne linške piškote
To so najbolj podrobna navodila, ki vam bodo pomagala do izjemno krhkih in lepih linških piškotov.
Karina Cunder Reščič
Kmečka omleta za dober začetek dneva
Ko je pred nami dolg in naporen dan, ga moramo začeti s krepkim obrokom za moč in pogum.
Odprta kuhinja
Kako naredimo stepeno maslo kot iz restavracije
Eva Natlačen
Domače zeliščno maslo, ki je najboljši namaz
Namazov ne kupujemo več v majhnih plastičnih lončkih, pripravimo jih sami in tako zmanjšujemo količino odpadkov.
Beba Splichal
Paradižnikova omaka brez kuhanja za ekspresno pripravljena kosila
Paradižnikovo maslo je narejeno, kot bi trenil, zanj pa potrebujemo le dve sestavini, ostalo je domišljija.
Mateja Delakorda
Pod temi pogoji lahko maslo shranjujete na sobni temperaturi
Maslo moramo pred uporabo segreti na sobno temperaturo, da ga lahko lažje razmažemo ali uporabimo za peko.
Eva Natlačen
Trik za ekspresno mehčanje masla, ki vam bo prišel zelo prav
Ste že spekli letošnje prve praznične piškote? Če ne, kar na delo, za vas imamo nov trik, ki ga morate preizkusiti.
Eva Natlačen
Po korakih: jabolčni zavitek iz domačega listnatega testa (FOTO)
Kupljeno listnato testo je zelo prikladno, a takšno, ki ga pripravimo kar sami, pa nebeško dobro. Kako ga uporabiti? Za jabolčni zavitek, seveda!
Špela Ankele
Na to morate biti pozorni pri izbiri masla
Na podlagi česa se odločate, katero maslo boste izbrali?
Eva Natlačen
Hrana iz shrambe: vrhunska osnovna rižota
Je kdo med nami, ki nima vedno pri roki vsaj kilograma riža? Danes vas bomo naučili, kako se lotite rižote.
Karina Cunder Reščič
Kako naredimo domače maslo (v treh okusih)
Za naju je ultimativni uvod v kulinarično doživetje aromatizirano maslo v družbi dobrega kruha.
Midva Kuhava
Kako z moko pravilno zgostimo juhe in omake
Moka je v zadnjem desetletju postala precej osovražena, predvsem ko imamo v mislih zgoščevanje jedi.
Eva Natlačen
Zakaj nekateri recepti tako poudarjajo sobno temperaturo masla in jajc
Ste se kdaj vprašali?
Midva Kuhava
1
2
3
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Kroglice s pudingom, ki ne smejo manjkati na pladnju s piškoti (VIDEO)
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.