Kako naredimo tornado jajca (VIDEO)
Odpri galerijo
A+ A-
Trik za tisti uau učinek, ko bo navadna jajčna omleta postala mamljiv vrtinec. Poveznjen čez kepico riža ali česa drugega bo ustvaril neustavljivo hrepenenje po tej jedi.
Naša ocena: za popoln rezultat potrebujemo kar nekaj spretnosti!
Od sestavin in opreme pa še tole: dve ali tri jajca, žlico vode, dve palčki in ne preveliko ponev, obvezno pa tako, da se hrana v njej niti malo ne prijema.
Jajca in vodo pomešamo s paličicama (ne žvrkljamo, le mešamo, da nastane nekakšna mlečno rumena tekočina) ter zlijemo v vročo ponev.
Paličici nato z dveh nasprotnih robov jajc pripeljemo do sredine ponve tako, da sta druga ob drugi vzporedno.
Zdaj začnemo z eno roko vrteti palčki, z drugo pa ponev v obratno smer.
Mi se še nismo tako izurili, da bi nam uspel zares bogat vrtinec, a na kepici riža vseeno deluje imenitno. Poskusite, zabavali se boste!
Priporočamo še: Namig bralke: čebulne kocke, ki prihranijo čas pri kuhanju večine jedi
Video in fotografije: Sonja Ravbar
Onaplus.si: To je razlog, zakaj bi morali večkrat uživati sveži hmelj, je zdravilen in okusen
Datum Objave: 17.6.2022 ob 10:06