Odprta Kuhinja

Rezine z makom, marelicami in orehi, ki jih morate pokusiti

Rezine z makom, marelicami in orehi
Odpri galerijo
A+   A-
Preproste marelične rezine bodo teknile predvsem ljubiteljem maka. Zraven se odlično poda tudi kepica vaniljevega sladoleda.


Sestavine


Za pekač velikosti približno 17 x 18 cm.

  • 100 g bele moke

  • 50 g mletega maka

  • 70 g mletih orehov

  • žlička pecilnega praška

  • 2 manjši jajci

  • 70 g sladkorja, vrečka vaniljevega sladkorja

  • 6 žlic olja

  • 0,5 dl mleka

  • 4–5 marelic

  • žlička sladkorja med, sladka smetana


Priprava

1. Pečico vključimo na 175 stopinj Celzija.

2. Manjši pekač namastimo in obložimo s peki papirjem. Pri straneh naj gleda čez rob.

3. Marelice narežemo na osminke.

4. Moko zmešamo z makom, orehi in pecilnim praškom.

5. Jajci, sladkor in vaniljev sladkor penasto stepemo. Prilijemo olje in mleko. Počasi dodajamo suhe sestavine (moko z dodatki).

6. Vlijemo v pekač, enakomerno razporedimo in po vrhu obložimo z marelicami. Posujemo s sladkorjem in pečemo 25 do 30 minut.

7. Ohladimo, narežemo na rezine, po želji prelijemo z medom in postrežemo s sladko smetano.

Recept in fotografija: Ana Bulat
Priporočamo še: VIDEO: Noro dobra in preprosta čokoladna torta s temnim pivom
Datum Objave: 10.7.2020 ob 09:07

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: