Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#pecivo
Najboljše pecivo na svetu: z vaniljevo kremo in meringo
Tako pravijo Skandinavci – in mi smo se prepričali, da je recept res nesramno dober, zato rade volje spregledamo, da zanj porabimo cela jajca in še kaj ostane ...
Odprta kuhinja
Barbarini pladnji s pecivom, po katere se pripeljejo od vse povsod
Nekaterim ljudem usoda v življenju prinaša dobre stvari kot na pladnju. Ampak več nas je takih, ki se moramo za uspeh potruditi – in si svoj pladenjček s koščki dobrot sestaviti sami, s pridnostjo in predanostjo. Tudi Barbara Šabeder Jančič je bila med njimi. Ste za veselo zgodbo?
Karina Cunder Reščič
Pozabite na ruske kape, tukaj je recept za rdeče kapice
Tako je z malo domišljije poustvarila recept za priljubljeno sladico Barbara Šabeder Jančič iz Mamine pravljične kuhinje, slaščičarske delavnice v Ceršaku, vasici blizu Šentilja.
Marmorni kolač: dvobarvni biskvit, ki vsakokrat navduši
Preprosto pripravljena sladica je to, za katero je skorajda toliko receptov, kolikor je slaščičarjev na tem svetu. Raziskali smo, od kod to pecivo izhaja in s katerimi dodatki vse ga lahko oplemenitimo.
Špela Ankele
Jogurtovo pecivo na lončke, ki smo se ga naučili pri pouku gospodinjstva v osnovni šoli
Jogurtovo pecivo je tudi pri nas priljubljena in hitro pripravljena sladica; kaj lahko dodamo za popestritev okusa?
Špela Ankele
Pravijo, da je to recept za najmehkejši kolač
Viralni recept za pecivo, za katerega mehkobo je zaslužna obilica masla. Kulinarični navdušenci pa pravijo, da mehkejšega ni mogoče pripraviti.
Eva Natlačen
Takšni doma pripravljeni rogljiči so trenutno velik hit na družbenih omrežjih
Težko se domislimo bolj ikonične vrste peciva kot je francoski rogljič. Nič čudnega, da znova in znova dobiva nove in nove različice.
Eva Natlačen
Domači prijatelj: preprosto trajno pecivo, ki ga lahko hranimo ves mesec
Piškote, ki so nam jih mame rade spekle že v otroštvu, ponudimo k skodelici čaja, lahko pa jih namakamo tudi v toplo mleko.
Odprta kuhinja
Najbolj sočne makove kocke z belo čokolado (VIDEO)
Moja različica večne klasike, ki jo obožujejo vsi ljubitelji maka.
Mateja Delakorda
Biskvitna pita s slivami (VIDEO)
Če ste tudi vi ob ohladitvi, ki jo prinaša slovo poletju, pomislili, da bi se potolažili s hitro sladico, ki bo hkrati dom odišavila s sladkimi vonjavami iz pečice, je to pravi namig.
Mirjam Grilc
Poletno pecivo iz pekača, ki še dneve ostane mehko (VIDEO)
To nezapleteno pecivo nas naravnost poboža po duši. In še bolje: na zalogo ga naredimo, ker se kar ne izsuši ...
Karina Cunder Reščič
Preproste ideje, kako porabiti kaki
Letos nas kaki še posebno razveseljuje. Toliko ga je, da je treba malce razmisliti, kako vse bi ga lahko izkoristili. Predlagamo nekaj, da bo ostal na zalogi in nekaj za sladko razvajanje.
Mateja Delakorda
Košava prekmurka: preprosto pecivo z jabolki, makom in skuto, ki vam bo zelo všeč
Ob izidu nove kuharske knjige Urške Fartelj smo prelistali strani in izbrali recept, ki je kot nalašč za jesensko sladkanje.
Karina Cunder Reščič
Ta jogurtov biskvit z marmelado boste pogosto pripravili
Včasih moraš vedeti, kdaj odnehati – in pri tej torti dlje od biskvita nisva prišla. Šalo na stran – da predstavlja biskvit celo sladico, je bil za spremembo namreč najin cilj.
Midva Kuhava
Srnin hrbet: nostalgičen kolač, ki nas bo popeljal v dobre stare čase
Večna gosposka sladica.
Mirjam Grilc
Nedeljska sladica: moje najboljše magdalenice
Najbolj ljubke tortice, ki ob skodelici pravega čaja premagajo marsikatero slaščičarsko mojstrovino.
Mateja Delakorda
Kdaj je soda pri peki smiselna
Ni malo receptov, ki kot vzhajalno sredstvo navajajo sodo bikarbono. Veste, kako prepoznati, kdaj je to sploh smiselno? Pa v čem se razlikuje od pecilnega praška?
Karina Cunder Reščič
Šarkelj štirih okusov namesto potice
Gre za šarkelj iz kvašenega testa, pri katerem je simpatičen in drugačen že sam postopek priprave, z zavijanjem nadeva v mošnjičke. Okus pa je poln, hkrati raznolik in harmoničen. Kralj med primerki, ki se lahko postavi tudi pred potico.
Mirjam Grilc
Štiri kremaste schwarzwaldske sladice, ki niso torta
Vrhunska kombinacija sladke čokolade, kremaste smetane ter kisle in trpke višnje je v resnici vrhunska sama po sebi.
Odprta kuhinja
Pecivo na kocke Schwarzwald
Osvežilno popoldansko pecivo, ki tekne vse dni v letu.
Mirjam Grilc
1
2
3
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Kako skuhati puding, da ga ni potrebno mešati ves čas: trik starih mam, ki nikoli ničesar ne prismodijo
Tedenski jedilnik: kosila, ki se jih ne moremo naveličati
Recept za doma pripravljene ribje palčke: nikoli več ne boste pomislili, da bi jih kupili
Lastnik znane ljubljanske restavracije odgovarja: Kako veste, ali je losos zares svež?
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.