Odprta Kuhinja

#lazanja

To lahko naredite iz testenin, ki ostanejo od lazanje
V embalaži s testeninami za lazanjo je navadno več lističev, kot jih porabimo za le eno jed. Imamo odlično idejo, kam s presežkom.

Zelenjavna mavrična lazanja
Zavzemanje za trajnostno ravnanje z živili je ključnega pomena, saj lahko vsak od nas s svojimi dejanji prispeva k zmanjšanju količine odpadne hrane. Zato smo v okviru projekta Hrana na dobri poti pripravili nekaj preprostih in okusnih receptov, kjer uporabimo sestavine, ki jih imamo doma, ter tako pomagajo preprečevati nepotrebno zapravljanje hrane.

Poznate recept za grško lazanjo?
Lazanja je ena izmed tistih jedi, ki se jih razveselijo vsi prisotni za mizo. Gre za ravno prav povzdignjeno različico testenin, na katero so Italijani še posebej ponosni. A danes jo bomo za spremembo pripravili po grško.

Hitra lazanja, ki jo pripravite kar na štedilniku
Lazanjo bi lahko označili za kraljico med testeninami, ravno zato pa jo pripravimo redkeje kot ostalo pašto.

Vse to lahko naredite iz lističev za lazanjo
Ne glede na to, koliko plasti ima lazanja, se nam zdi, da celega paketa testenin zanjo nikoli ne porabimo v celoti.

Tedenski jedilnik: kosila v dobre pol ure
Kaj skuhati, da bo kosilo čim boljšega okusa, hkrati pa zanj ne bomo porabili veliko časa? Imamo nekaj odličnih idej.

Tedenski jedilnik: 5 uspešnic, ki se jim je nemogoče upreti
Kaj kuhati med tednom? Tokrat si privoščimo izbor naših izjemno uspešnih receptov, za katere vemo, da se jih nikoli ne naveličamo.

Tedenski jedilnik: odlično in poceni
Po vikendu začenjamo lahkotno in brez mesa, teden pa bomo zaključili v slogu in z eno najbolj priljubljenih pouličnih jedi pritegnili pozornost družinskih članov.

Klasike z Yasko: najboljša zelenjavna lazanja
Zelenjavna lazanja je jed, ki ne le nahrani dušo in telo, temveč nas navda še z neskončnim zadovoljstvom, saj (lahko) pri njeni pripravi porabimo cel kup zelenjave z domačega vrta.

Jasmina Pirnar Krope

Odličen recept za lahko lazanjo iz bučk brez testenin
Porabite presežek bučk tako, da z njimi zamenjate testenine v lazanji. Navdušeni boste nad končnim rezultatom!

5 jedi z bučkami
Ljubitelji zelenjave si težko predstavljajo poletje brez bučk, ki se na krožniku znajdejo večkrat na teden v različnih oblikah in v kombinaciji z različnimi okusi.

Preprost ragu Jamieja Oliverja, ki ga bo oboževala cela družina (VIDEO)
Kaj bo danes za kosilo? Ragu! In to čisto preprost - takšen, kot ga pripravi Jamie Oliver.

Tedenski jedilnik: okusna kosila, ki kar polepšajo dan
Zakorakali smo že globoko v pomlad in vsak teden je lepše pomisliti na to, kaj bi vam predlagali za kosilo. Izbira je namreč vedno bolj pisana.

Tedenski jedilnik: kosila drugega prazničnega tedna
Širimo obzorja rastlinske kuhinje, še vedno kuhamo sarmo in nekaj hitrih jedi.

Mateja Delakorda

Božanska lazanja s šparglji
Preprosta, hitra in lahkotnejša »bela« lazanja, v katero se prikupno vmešajo (še vedno zelo aktualni) šparglji.

Kultne jedi: lazanja
Po recept in zgodbo o lazanji smo se odpravili k Američanu Franku Fariellu, otroku italijanskih priseljencev. Zanimiv človek: podnevi je pomemben odvetnik pri Svetovni banki, ponoči se prelevi v kuharja. Že dobro desetletje ima blog, poln italijanske hrane, mi mislimo, da je celo med najbolj znanimi na svetu.

Lazanja z bučnim pirejem in špinačo
V današnji recept sem poskušala spraviti čim več zdravega: česen, kurkumo, poper, mlado špinačo in staro bučo. Neverjetno, koliko zelenjave je šlo v tole lazanjo.

Tako so narejene testenine za lazanjo, ki jih ni potrebno kuhati
Z njimi je precej lažje zložiti lazanjo, se strinjate?

Tedenski jedilnik: Najbolj priljubljene jedi, ki jih kuhamo za kosilo
Izbor nekaterih naših receptov, ki jih zares radi pripravite.

Mateja Delakorda

Lazanja po korakih
Slastno, preprosto, za začetnike ali profesionalce.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI