Tedenski jedilnik: 5 uspešnic, ki se jim je nemogoče upreti

Kaj je boljšega od goste enolončnice, polne okusa, ki se skuha skoraj sama? Privoščite si uživaško lazanjo s sočno omako in kremasto-sirastimi plastmi. Skuhajte zares najboljši paprikaš in pripravite skutne palačinke iz pečice, ki so tudi lepe za oko.

Ponedeljek: Hitra enolončnica s podrto pečenico in tortelini (VIDEO)

Pomirjujoča toplina te goste in nasitne juhe je ključni razlog, da bo odslej med našimi recepti shranjena v kategoriji »za uteho«.

Torek: Najboljša zelenjavna lazanja

Jasmina Pirnar Krope se je te božanske jedi lotila poleti, a tudi zima je čas, ko si takšno kosilo omislimo brez zapletov pri iskanju sestavin.

Sreda: Najboljši paprikaš s testeninami

Kuhane valvice ali druge testenine dodamo k paprikašu in dobro premešamo. Počakamo minuto, dve, da se omaka zgosti, in postrežemo.

Četrtek: Skutne palačinke iz pečice

»Moj recept se od mnogih drugih razlikuje v načinu priprave, saj kot zelo zaposlena mama jedi rada poenostavim. Palačink namreč ne namažem z nadevom, pripravljenim s snegom ali zdrobom, temveč jih samo enostavno zvijem v zvitke, jih narežem na manjše kolute, te odlagam v pekač, v katerega sem nalila skutno-pehtranov nadev, in jih popečem v pečici.«

Petek: Presneto dobra musaka s špinačno omako

Noben i ne ostane brez svoje pike in nobena musaka ne brez sira: 10 minut pred koncem peke pograbimo kos parmezana in ga izdatno naribamo po celotni površini musake. Pri tem si lahko dovolimo malce pretiravati.

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Urška Fartelj, 220 stopinj poševno