Če ste že kdaj dopustovali v Istri, ste morda imeli srečo, da so vam jih…
Oznaka: moka
Slovenski mlini, kjer lahko kupimo raznovrstno moko (2. del)
Tokrat pa zmeljemo do konca: v našem navdušenju nad peko kruha – ki pa ne…
Slovenski mlini, kjer lahko kupimo raznovrstno moko (1. del)
Ker nas je že veliko, ki kruh pečemo doma, smo pripravili kratek pregled različno velikih…
Šunka v testu: 12 priporočil prvaka
Jože Senegačnik je tako lani kot letos osvojil prvo mesto na prvenstvu za najboljšo in…
Pečemo z Anito Šumer: koraki do domačega kvasa za popolne hlebčke kruha
Naredimo svoje droži.
Presenečeni boste, kaj vse smo skuhali iz samo enega kilograma moke
To je poskus, želja, da bi si znali predstavljati, koliko je dejansko obrokov v osnovnih…
Kako z moko pravilno zgostimo juhe in omake
Moka je v zadnjem desetletju postala precej osovražena, predvsem ko imamo v mislih zgoščevanje jedi.
Tri stvari v kuhinji, ki jih nikakor ne smete posesati (in kaj storiti namesto tega)
Pospravljanju v kuhinji nikoli ni konca, kajne? In sesalec reši marsikaj, čeprav …
Tri sladice, ki jih lahko na hitro pripravimo po nedeljskem kosilu
Kosilu ob vikendih praviloma namenimo veliko več časa in razmisleka, sploh če pričakujemo goste. Kuhanje…
Mlečni močnik
Kultna jed vsakega otroštva.