Naj se korito in pipa v kuhinji svetita kot prstani na rokah.
Oznaka: moka
Aktualno: Kako sploh delujejo živilske blagovne rezerve
To je ena od ustanov, za katere si človek izrazito želi, da jih ne bi…
Pozabite na pavlovo, angelski kolač je še boljši
Najbolj bel, puhast in nedolžen med vsemi biskviti. Narejen brez kančka maščobe ali mlečnih izdelkov,…
Vojka Cijan: Na vasi se v krizi lažje znajdeš
Največkrat se sprašuje agrarne ekonomiste – mi pa se bomo razmisleka o krizi na področju…
Mrzlično nakupovanje moke: ali ji lahko poteče rok trajanja
Ker te dni tako hitro in množično kupujete moko, predvsem belo, smo se vprašali, ali…
Kako speči vrhunsko pico v domači pečici
Rene Strgar, Mariborčan, ki je v Londonu uspel s picami in kruhom, je z nami…
Ko se mlinarjev sin loti testenin
Je to najbolj mlinarska družina v Sloveniji? Janez Rotar je v tem poklicu delal dvajset…
Preprosta francoska omaka iz 3 sestavin za velik učinek na krožniku
Imate radi francosko kuhinjo? Omaka velouté bo vsakemu krožniku dodala francoski pridih.
Na testu: recept za kruh, ki ima več kot sedem milijonov ogledov
Pozabite na nutellino zvezdo, zdaj vsi pečejo »volneni kruh«. To je recept, ki je popolnoma…
Vse o moki z Erikom Bačarjem
Koronavirus je marsikje po svetu spet vzpostavil stik med človekom in peko kruha. Začeli smo…