Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#nasveti
Nasveti za popoln praznični narezek
Približuje se praznični čas, ko se združimo ob okusnih dobrotah, ki prebudijo spomine na tradicijo in družinsko povezanost. Z uporabo teh nasvetov za postavitev in izbiro sestavin lahko ustvarite najlepši narezek, ki bo očaral vaše goste in poskrbel za nepozabno kulinarično izkušnjo.
Kaj storite z vinom, ki vam ga ni uspelo popiti?
Gostje so odšli, v steklenicah pa je ostalo nepopito vino. Kam z njim? Nikar ga ne zavrzite! Lahko ga shranite in popijete pozneje. Le zaprite steklenico z zamaškom in vino postavite v hladilnik, kjer bo zdržalo tri dni. Lahko pa ga koristno uporabite na različne načine; v kuhinji, kopalnici in celo za barvanje oblačil. Predstavljamo pet praktičnih idej.
Odprta kuhinja
To so napake, zaradi katerih je krompirjeva solata pusta
Krompirjeva solata je ena izmed klasičnih prilog, velikokrat postrežena k žaru.
Eva Natlačen
Triki, da bodo letošnji piškoti lepši in boljši
Eva Natlačen
Nasveti, s katerimi bo v kuhinji spet zavladal red
Ali ste tudi vi med tistimi nesrečneži, ki jim v kuhinjskih omarah vedno zmanjka prostora? Čas je za malo kuhinjsko revolucijo.
Odprta kuhinja
Kuharski triki, s katerimi bo vsaka vaša jed odlična
Za vas smo pripravili mali priročnik trikov, ki vam bo pomagal, da bodo vaše jedi naravnost fantastične. Da, tudi vi lahko postanete pravi kuharski šef.
Odprta kuhinja
Preprost način, kako rešiti preveč stepeno smetano
Se vam je zalomilo? Brez skrbi, preveč stepena smetana ni za v smeti!
Eva Natlačen
Pet napak, ki vas loči do popolne slane pite (ki je, mimogrede, res enostavna)
Kako vam gre od rok slana pita? Se zatakne pri podlagi ali nadevu?
Eva Natlačen
15 skrivnosti in nasvetov kuharskih mojstrov: Ana Roš
Ukrepi zaradi pandemije koronavirusa se počasi rahljajo, prišel je čas piknikov in roštilja, pa tudi čas za uživanje lažje hrane – denimo solate. To »popolno živilo« je sicer že vse leto stalnica na jedilniku kuharske mojstrice Ane Roš, ki zase pravi, da je pravi solatar.
Beti Burger
Najboljši organizacijski triki v kuhinji, ki se jih poslužujejo znani chefi
Chefi gotovo vedo, kako ohraniti red v kuhinji.
Eva Natlačen
VIDEO: 5 pravil za peko rib na žaru
Tu se ponavadi spotaknemo. Vedno znova in znova se nam primejo, zdrobijo, zažgejo. In zato vedno znova in znova tudi osvežujemo znanje: pet korakov imejte v mislih vedno.
Mateja Delakorda
Najboljši kuhinjski nasveti za prihajajoč vročinski val
Prihaja nov vročinski val.
Eva Natlačen
Najboljši triki za še boljša umešana jajca
Dober zajtrk, dobro jutro!
Eva Natlačen
Vsi nasveti, ki jih potrebujete za pripravo najboljših pit
Jabolčna, hruškova, bučna …
Eva Natlačen
Deset napotkov za pospravljeno kuhinjo
Poslovite se od lahkotnih solat in pripravite teren za kuho krepčilnih enolončnic.
Eva Natlačen
VIDEO: Štiri dejstva o pripravi rib na žaru
V rubriki, ki nastaja skupaj z družbo BTC in njeno blagovno znamko Okusni Bluz – Food Bluz, smo tokrat pričarali poletno vzdušje, zakurili ogenj in nad žerjavico pekli ribe.
Mateja Delakorda
Kako uživati v pivu, a se izogniti pivskemu trebuščku?
Pa smo tam – pri pivu in pivskem trebuščku. V zadnjih letih, ko je pivo postalo popularnejše kot kdaj prej, se je merici dobrega zvarka težko upreti.
Eva Natlačen
5 nasvetov za vedno urejen dom za tiste, ki ne marate pospravljanja
Predvidevamo, da pospravljanje ni vaše najljubše opravilo.
Eva Natlačen
Šest nasvetov, ki se jih gre držati, ko kuhate za enega
Včasih kuhamo za velike družbe, včasih pa le zase.
Eva Natlačen
Kako pripraviti brstični ohrovt, da boste v njem zares uživali
Ohrovt je poln zdravja!
Eva Natlačen
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Sladke skrivnosti zime, ki bodo popestrile praznični čas in navdušile vse generacije
Recept za najboljše cimetove rolice, ki smo jih pekli na naši kuharski delavnici
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.