Odprta Kuhinja

Tedenski jedilnik: 5 čudovitih jedi, ki jih pripravimo iz sestavin, ki nam trenutno rastejo na vrtu

Tedenski jedilnik ta teden sestavljajo jedi z vrta. FOTO: gregory_lee/Getty Images/iStockphoto
Odpri galerijo
A+   A-
V tem tednu se naša strast do kuhanja vrti okrog slastnih sestavin, ki bogatijo naše vrtove.

Tukaj je nekaj okusnih jedi z našega portala, ki temeljijo na vrtnih sestavinah in so primerne za hiter, sezonski jedilnik, ob katerem se vam bodo cedile sline.

Ponedeljek: Odlične kremne testenine z bučkami iz enega lonca – v 15 minutah

Instant poslastica, za katero uporabimo polnovredne testenine, mlade bučke, česen in malo smetane ali jogurta.

image_alt
Odlične kremne testenine z bučkami iz enega lonca v 15 minutah

Torek: Porabite star kruh in paradižnike v tej odlični solati panzanella

Klasična toskanska solata, ki nam pomaga pospraviti vrt ali hladilnik. Ta različica je pripravljena po navdihu iz Vipavske doline, ob njej pa si je treba privoščiti kozarec piva.

image_alt
Porabite star kruh in paradižnike v tej odlični solati panzanella

Sreda: Scarpaccia z bučkami – italijanska pita, ki navduši s hrustljavostjo

Scarpaccia je izjemno preprosta tradicionalna jed iz Toskane, ki je v zadnjih letih osvojila svet.

image_alt
Scarpaccia z bučkami: italijanska pita, ki navduši s hrustljavostjo (VIDEO)

Četrtek: Pečena polenta s špinačo in jajci

Barvit skok proti koncu tedna: pečena ali ocvrta polenta, kuhana špinača iz vrta in poširana ali ocvrta jajca – preprosto in zadovoljivo.

image_alt
Pečena polenta s špinačo in jajci

Petek: Testenine puttanesca, narejene, kot bi trenil

Hitro kosilo z bogatim okusom: domače paradižnikove omake, oliv, kapre, česen (še boljše, če je domač) in testenine.

image_alt
Testenine puttanesca, narejene, kot bi trenil

 

Datum Objave: 30.6.2025 ob 06:06

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice:

FOTO: gregory_lee/Getty Images/iStockphoto