Da pa se svojih dragih vseeno ne boste spomnili v zadnjem hipu, vam že zdaj ponujamo nekaj izvrstnih domislic za darila iz kuhinje, po katerih zadiši pri naših avtorjih, zadolženih za razvijanje dobrih receptov. Nič ne boste zgrešili, če jih preprosto kopirate v celoti.

Čokoladno obliti praženi lešniki

Mirjam Grilc je razmišljala o darilih iz kuhinje za uživanje, sledila so vprašanja: kaj ima daljši rok uporabe, kaj bo izvabilo prijetne občutke in bo primerno za aranžiranje. Na misel so ji prišli praženi lešniki, ki med pripravo tako omamno dišijo. Greh bi bil izključiti čokolado, kajti radi jo imajo vsi, zato je pražene lešnike oblila s čokolado in nastala je prava slaščica.

Praznični sirup z okusom medenjakov

Brez začimbnic za medenjake praznikov ni, vsaj pri Mirjam Grilc, in zakaj uživati le v piškotih, ko pa so uporabne še na veliko drugih načinov. Sirup, narejen iz medenjakovih začimbnic, je odličen dodatek čaju, kavi, vroči čokoladi, kakavu, lahko popestri vaflje, palačinke in še kakšno idejo boste dobili, ko ga boste pokusili.

ni podpisa

Karamele z arašidovim maslom

Karamele spominjajo na otroštvo, a ne tak­šne z arašidovim maslom, te so »modernejše« in so zaradi okusa po arašidih všeč mlajši generaciji.



Priprava daril doma je lahko darilo tudi za nas same, saj se ob tem prijetnem delu lahko umirimo in razmislimo o stvareh, za katere si je konec leta treba vzeti nekaj časa. Lahko je družabno in k delu pritegnemo bližnje in prijatelje ter z njimi preživimo dragocene trenutke. Prednost je tudi, da so darila unikatna, cenejša, hkrati spodbujajo še kreativnega duha.

Kristina in Mitja (Vibrant Plate) sta se poglobila v tri svoja najbolj priljubljena darila iz kuhinje

Preprosto, hitro, bolj zdravo, predvsem pa veliko bolj osebno kot karkoli, kar je mogoče kupiti. In v tem duhu smo se tudi pogovarjali: o sestavinah in receptih, ki nam ne pridejo prav samo v kuhinji.

Medena granola z brusnicami in belo čokolado

Granolo pripravljata za domače vsako leto, to pa je slastna različica, ki se lepo poda na jogurt ali sadje, odlična pa je tudi kot prigrizek. Kako bo postala darilo? Poiščite lepe kozarce za vlaganje, pokrovčke pa prekrijte z lepim zavijalnim papirjem ali kosom blaga, okoli zavežite okrasno pentljo in obdarovanje se lahko začne.

ni podpisa

Namaz s praženimi lešniki in temno čokolado

Ni ga junaka, ki se ne bi iz dna srca razveselil te mešanice čokolade in praženih lešnikov. Eksperimentirajte z dodatki začimb, da v recept vnesete osebno noto.

ni podpisa

Praženi mandlji z javorjevim sirupom in cimetom

Zamislite si obdarovanca, ki se, ko odpre to darilo, preseli na najlepša prizorišča prazničnih sejmov. To je namreč vonj praženih mandljev, ki nas spremlja, ko obiščemo božično vzdušje prestolnic.



 

Naslovna fotografija: Getty Images