Kdo ne zna usukati močnika? Vzameš moko, jajce, z vilicami premešaš, da se moka poveže,…
brezmesne jedi
To napako naredimo, ko cvremo marele
Te dni diši po marelah, potopljenih v vroče olje. Čeprav je priprava zares enostavna, lahko…
Omaka iz mešanih gozdnih gob z domačimi njoki (noro dobro)
Ni potrebnih veliko sestavin, da naredimo okusno jesensko omako. Če uporabimo mešanico gob, sta še…
Slan skutni zavitek
Pogosto si privoščimo sladkega, a zavitek je lahko tudi slan in napolnjen z zelenjavo ali…
Skrivnost za najboljšo fižolovo juho (z receptom)
Prava toskanska fižolova juha je na koncu pokapljana z oljčnim oljem, po navadi je olje…
Jesenski hit: golaž iz lisičk in kruhovi cmoki
Jed, na katero v sezoni gob nikakor ne smemo pozabiti.
Božanska jed z ocvrtimi jajčevci in testeninami
Domače tagliatelle so menda najboljše z ocvrtimi jajčevci. Ne sme pa manjkati še omaka iz…
Presenečeni boste, kako do najboljših makaronov s sirom
To bo nasitna, a vseeno manj težka jed kot klasični mac’n’cheese. Dodali jim bomo sestavino,…
Nikar v smeti z listi cvetače. Pripravite raje to neverjetno okusno jed
Obožujemo ta recept. Omogoča, da porabimo tisto, kar ponavadi vržemo stran, pa čudovito zdrave sestavine…
Domače testenine, ki jih navijemo na palčko
Busiate, nekakšni svedrčki, ki jih naredimo brez posebnih pripomočkov za testenine. Odlični so s pestom,…