Da bo pečen krompir ravno prav hrustljav, znotraj pa skorajda puhasto mehak.
brezmesne jedi
Poširana jajca, kot jih postrežejo v modernih bistrojih
Končno vas naučimo veščine priprave jajc z instagrama – in priskrbimo lahno poznopomladansko kosilce.
Ratatuj iz pečice
Kultna francoska jed je idealna za poletne dni ter omamno diši po Provansi.
Soparjeni šparglji in mladi korenček z domačim kečapom iz posebne sestavine
Nežni oranžni korenčki zahtevajo previdno in kratko kuhanje, najbolje v sopari, le tako so res…
Božanska lazanja s šparglji
Preprosta, hitra in lahkotnejša »bela« lazanja, v katero se prikupno vmešajo (še vedno zelo aktualni)…
Rizi-bizi z meto
Rizi-bizi je klasična belo-zelena kombinacija riža in graha, ki najde svoje mesto na mizi tako…
Hrustljavo pečen mlad krompir
S cvetovi kapucinke in skledo solate. To je vse, kar potrebujete za ta krasen obrok.
Pirini cmoki s češnjami
Prišel je čas za pripravo mnogim najljubših cmokov. Češnje so ravno prav sladke in debele,…
Arancini: odlična ocvrta priloga ali prigrizek iz Italije
Običajno riž objema mocarelo, mi pa smo jih naredili malce drugače.
Po slovensko: ajdovi žganci s popraženo čebulo
Jedi, ki nas spominjajo na otroštvo, imajo pomirjevalen in tolažeč učinek, pa še preprosto jih…