7 ekspresno pripravljenih juh za zdravo in lahkotno večerjo

Zelenjavne juhice, ki ne obremenijo prebave, v sebi pa skrivajo tudi marsikateri zdravilen učinek, so idealne za zvečer. Pomirijo želodec in našega duha, potešijo lakoto in telo spodbudijo k uravnovešenemu delovanju. Lahko si jih privoščimo s kosom polnozrnatega kruha in jih obogatimo z razžvrkljanim jajcem, še posebno pa so priporočljive za tiste, ki hujšajo.

 

1. Korenčkova milijonska juha
Juha iz vrtca, ki vedno pogreje in pomiri želodec ter prebudi lepe spomine.

 

2. Hitra začinjena juha, ki je zdravilo proti prehladu
Topla juhica je znano zdravilo, če jo začinimo s kurkumo in še z ingverjem, bo sigurno pomagalo.

 

3. Najbolj preprosta miso juha, kar si jih lahko predstavljate
Izjemno priljubljena juha iz japonske kuhinje, ki je polna zdravja in vitalne energije.

4. Odlična jajčna juha za imunski sistem, pripravljena v 10 minutah
Tokrat jo bomo pripravili malce drugače, na piščančji osnovi, nato pa bomo vanjo vlili jajca. Lahko bi ji rekli tudi nekakšna novodobna prežganka, čeprav je pripravljena drugače.

 

5. Juha iz rdeče leče
Izvrstna gosta, rahlo kiselkasta juha iz razkuhane rdeče leče.

 

6. Hitra zelenjavna juha z žličniki
Iz poceni in sezonske zelenjave. Hrana za dušo, ki jo pri nas doma v deževnih dneh, ki že dišijo po zimi, naravnost obožujejo. Pomembno je tudi to, da je juhica narejena na hitro.

 

7. Ta jajčna juha z bučko bo odslej naša številka ena
Hitra bučkina juha, ki je osvojila naše brbončice in stavimo, da bo tudi vaše.

Naslovna fotografija: istetiana/Getty Images