Odprta Kuhinja

#blitva

Omleta iz pečice: jajca, blitva in sir – zmagovalna kombinacija (VIDEO)
Obožujemo kosila, ki so hitro pripravljena. Dodatni plus je, če so takšni obroki poceni. Še en bonus pa je, če je takšno kosilo tudi sezonsko obarvano. Ta omleta, ki jo pripravimo kar v pečici, je vse našteto.

Na vrtu: ta zelenjava bo šla najprej v cvet
Katera solata bo najdlje zdržala, ko nastopi vročina, katera blitva najprej zacveti?

Karina Cunder Reščič

5 idej, kaj letos posejati na vrtiček za barvite krožnike
Pobrskali po ponudbi semen, pri katerih iz ene same vrečke dobimo največ barv in se čudovito obnesejo na krožniku. Vsa je mogoče kupiti v naših trgovinah, brez skrbi.

Karina Cunder Reščič

Tako bo dušena blitva nekaj posebnega (nared v 10 minutah)
Pravilno pripravljena blitva bo ohranila svoje bistvo in okus, obrok pa bo brez drame dopolnjen z božansko zelenjavno prilogo.

Mateja Delakorda

Blitva s krompirjem, kakršno strežejo v dalmatinskih restavracijah
Za pravo vzdušje naj bosta na mizi oljčno olje, s katerim radodarno dokončate krožnik, in kozarec vina.

Dalmatinski soparnik iz pečice (VIDEO)
Soparnik je bil nekoč jed revnih, zdaj pa ga predstavljajo kot dalmatinsko delicijo. Res je izjemen: pri nas doma, vam povem, ni gosta, ki ga ta zelenjavna pita ne bi očarala in popolnoma navdušila!

Jasmina Pirnar Krope

Velikonočna pita z blitvo, rikoto in kuhanimi jajci
Je to mogoče najboljši način za porabo tistih nekaj pirhov, ki vedno ostanejo? Te pite si nismo mi izmislili: je starodaven tradicionalni recept, imenovan tudi torta pasqualina. Uporabite lahko vse zelene liste, ki jih imate pri roki.

Tedenski jedilnik: TOP 7 jedi za junij
Junij je pred vrati: naj nas ta običajno sončni mesec obdari z lepim vremenom in bujnim rastjem na vrtovih. Dober tek in dober teden!

Tedenski jedilnik: TOP 7 junijskih receptov za kosila
Razveselili smo se mladega krompirja, graha in drugih dobrot, s katerimi popestrimo junijske jedi.

Ideja za božično večerjo: ekspresni losos v testu z blitvo
Do božične večerje nas loči še nekaj ur, mi pa smo za zamudnike pripravili še en hiter in preprost recept za okusno jed, zaradi katere bodo gostje mislili, da ste se na božični meni pripravljali kar nekaj časa.

Narastek z blitvo
Zdrav brezmesni obrok.

Testenine s kuhano blitvo in grahom
S sirom, ki je pri roki.

Tedenski jedilnik: mlad krompir, blitva in prvi grah
Pa je prišel tisti čas, ko se že skorajda ne moremo odločiti, kaj vse bi skuhali iz sezonskih pridelkov. Tedenski jedilnik se tokrat posveča trem vrstam še kako aktualne zelenjave.

Mateja Delakorda

Veganska lazanja z blitvo
Lazanja, ki jo pripravimo nekoliko drugače, je tako dobra, da bo všeč tudi tistim, ki imajo meso raje od zelenjave.

Blitvine sarme s polento
Če nismo preveč spretni pri zvijanju, lepotne napake okusne in zdrave blitvine sarme skrije orientalska omaka.

Blitvini mafini
Za 12 mafinov.

Narastek s špinačo in sirom
Namesto riža uporabimo krompir ali testenine, špinačo lahko zamenjamo s katero koli drugo zelenjavo.

Danes za kosilo: Polnjeni lignji
Spečemo jih na žaru oziroma v pečici, pazimo le, da ne bodo pretrdi, ali skuhamo v gosti paradižnikovi omaki.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI