Tedenski jedilnik: mlad krompir, blitva in prvi grah

Za še več kuharskih idej pa vas vabimo v našo novo facebook skupino Kaj za kosilo?, v kateri si bomo vsak dan izmenjevali zamisli, recepte, znanje in fotografije.

Ponedeljek: Cvetačni riž z zelenjavo in jajcem

Fit kosilo in riž malo drugače, za katerega lahko uporabite svojo najljubšo zelenjavo.

ni podpisa

Torek: Blitvine sarme s polento

Če nismo preveč spretni pri zvijanju, lepotne napake okusne in zdrave blitvine sarme skrije orientalska omaka.

ni podpisa

Sreda: Juha iz mladega boba in mladega graha

Še dve sestavini, ki utelešata najboljše, kar lahko ponudi ta letni čas.

ni podpisa

Četrtek: Kifeljčar v srajčki iz slanine

Oh, kako obožujemo prvi krompir. Kifeljčar nas že razveseljuje.

Petek: Veganska lazanja z blitvo

Lazanja, ki jo pripravimo nekoliko drugače, je tako dobra, da bo všeč tudi tistim, ki imajo meso raje od zelenjave.

Sobota: Mladi grah s piščancem in testeninami

Grah se odlično poda k mesu, enolončnicam, rižotam, testeninam, dodajamo ga tudi k solatam.

ni podpisa

Nedelja: Recept za karamelizirane krompirčke

Za nas posebnost, za Dance tradicija. Največkrat uporabijo res majhne mlade gomolje. Potrebujete še težko železno posodo.

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Getty Images