Odprta Kuhinja

#kaša

Kako pravilno skuhamo proseno kašo
Kaše iz vseh mogočih žit so trdno zasidrane v slovenski tradicionalni kulinariki, nekoč so reveže reševale pred lakoto, danes uživajo status visokokakovostnih ali celo super živil.

Jajca z ajdovo kašo
Okusen obrok, idealen po dolgem dnevu in napornem treningu, saj je nasiten, a hkrati lahek.

Bujta repa
Zares zimska jed.

Kaša: kako dolgo kuhamo posamezne vrste
Kaša je imela pomembno vlogo v slovenski tradicionalni kuhinji, pogosto po njej segajo tudi sodobni kuharji in kuharice.

Kako naredimo domači čokolino
Za vse, ki menite, da se take kašice, kot pride iz škatle, ne da namešati doma. Ta čokolino si boste za zajtrk pogosto privoščili tudi odrasli.

Mlečne jedi: 7 receptov iz otroštva
Kdaj ste si nazadnje privoščili mlečni močnik kot nekoč?

Mateja Delakorda

S temi triki bo dolgočasna jutranja kaša postala odličen polnovreden zajtrk
Kaša je lahko odličen zimski zajtrk!

Spoznajte congee, kašo, ki spreminja zajtrke po svetu
Morda bo spremenila tudi vašega.

Ajdova kaša v solati z brstičnim ohrovtom
Drugačna solata, ki je lahko samostojna jed ali priloga. Pripravimo jo lahko vnaprej in nesemo s seboj v službo za nasitno zdravo malico.

Mlečna kaša s suhimi slivami
V ustih se bodo nabrale sline.

Uravnotežen zajtrk: Kaše in kosmiči
Ob besedi kosmiči skoraj vsem najprej pridejo na misel sladki koruzni kosmiči, ki jih radi jemo za zajtrk. Nekateri pomislijo na ovsene kosmiče v kakšni hrustljavi različici, bolj zavzeti na ovsene kosmiče brez dodatkov, ki jih zvečer namočijo in zjutraj pojedo kot kašo, včasih pa tudi skuhajo. Ampak kosmiči so še drugi. Tokrat poglejmo, kateri. Hm, in kaj so kaše?

Pet zajtrkov, ki jih moramo znati pripraviti prav vsi
Profesionalni kuhar ali začetnik: zajtrk je osnova!

Losos z ajdovo kašo in brokolijevim pirejem
Popolno kosilo za zdrav užitek.

Kaša s kokosovim mlekom in arašidovim maslom
Pogrela vas bo na turobno zimsko jutro.

Enolončnica z lisičkami in ajdovo kašo
Z nedeljskega izleta ali sobotne tržnice.

Sobotni zajtrk: mlečna prosena kaša s čokolado
Božajoč začetek vikenda ...

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI