Odprta Kuhinja

#pekač

Kaduja: slovenska posoda za peko kruha
Če doma pečete kruh in to počete redno, vsaj dvakrat na teden, ste verjetno že tuhtali, kje najti popoln pekač. Če ga še nimate, si zapomnite besedo kaduja.

Od zdaj naprej bomo pekače čistili le še takole
Se tudi vam zdi, da so veliki pekači lepi le pred prvo uporabo, nato pa niso nikoli več kot novi?

Preprosto kosilo iz pečice, s katerim boste imeli 5 minut dela
V modi so jedi, ki v pomivalnem koritu za sabo pustijo le eno umazano posodo.

Od zdaj naprej boste pekače čistili le še takole
V teh dneh je pekač za piškote pogosto v uporabi. Vas zanima, kako ga očistiti z najmanj truda?

Trik, da se bo papir za peko čarobno prilegal pekaču
Nič več slabe volje zaradi izmuzljivega in pomečkanega papirja za peko.

Trik, kako doma pripravite pico kot iz krušne peči (brez posebnih pripomočkov)
Tako boste doma lahko pripravili pico kot iz krušne peči, tudi če v kuhinji nimate posebnih pripomočkov.

Najboljši trik za čiščenje zažganih pekačev
V vsaki kuhinji najdemo vsaj en pekač, ki je namenjen peki lazanj, zlevank, narastkov in podobnih dobrot.

Tako se znebite trdovratnih madežev, ki navadno ostanejo na steklenih pekačih
Zelo radi pripravljamo jedi, kjer sestavine zložimo v en pekač, nato pa vse ostalo za nas opravi pečica. Malo manj pa imamo radi madeže, ki po takšnih jedeh ostanejo na pekaču.

Tako bo pečen kolač vedno brez težav zdrsnil iz pekača
Začenjajo se hladnejši dnevi in vse raje bomo ogreli pečico, da v njej spečemo kakšen okusen kolač, biskvit ali torto.

Tako boste pravokotni list papirja za peko preprosto spravili v okrogel pekač
Maj je čas jagod in ni boljšega od čudovite jagodne torte ali spomladanskega jagodnega kolača. Da bo peka preprostejša, danes razkrivamo trik s papirjem za peko.

Kateri pekač je boljši za peko: steklen ali kovinski?
Pred nami je glavna sezona peke pit, kolačev in drugega peciva, se nam je porodilo praktično vprašanje. Kako na končni rezultat vpliva pekač, v katerem pečemo sladice?

Riba iz pečice in enega pekača
Preprosta izvedba in zaokrožitev okusov, ki jih lahko pripravimo na ta način: lahkotnejši obrok, zelo priporočamo!

Recept za odlično jajčno fritato iz pečice, ki vas bo navdušil
Fritata je praktična, zdrava in ravno prav hranilna jed.

Kako se izogniti razmočeni podlagi za pite
Nekaj je pri pitah, da nas vedno pritegnejo: pozitivna čustva zbujajo. Razen takrat, ko jih spečemo doma, pa se nam ponesrečijo! Največkrat je težava v tem, da se preveč razmoči testeno dno in nastane obupen kontrast: rob je pretrd in prehrustljav, dno pa kot mehak plastelin. Kako se temu izognemo?

Karina Cunder Reščič

Kakšen pekač za pito je prava izbira
Ponudba je pestra, naj vam pomagamo pri odločitvi.

Mateja Delakorda

NAGRADNA IGRA: Moj najljubši zajtrk
Dobro jutro, ste že pojedli svoj najljubši zajtrk? Kaj pa, če bi si ga postregli v tej unikatni skodeli?

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI