Odprta Kuhinja

#sendvič

Velikonočni sendvič – tako porabimo ostanke prazničnih dobrot (VIDEO)
Vam je po veliki noči ostalo malo šunke, morda tudi hren in kak pirh? Tu je ideja za enostaven sendvič, v katerega zapakiramo ostanke dobrot. Zraven lahko pripravimo še veliko skledo sezonske solate.

Recepti za najbolj priljubljene sendviče
S šunko in sirom, z maslom namazan in hrustljavo zapečen, možnosti so neskončne.

Tedenski jedilnik: preprosti recepti za vsak dan
Za vsakega nekaj: za tiste bolj resne so tukaj domači skutni njoki, za tiste z manj časa pa kar sendvičomleta. Dober tek!

Mateja Delakorda

Najboljši caprese sendvič s paradižnikom in mocarelo
Zadnje poletne dneve lovimo z mediteranskimi sestavinami. Za caprese sendvič uporabimo zrele paradižnike, vendar take, ki se lahko še tanko in gladko narežejo na rezine.

3 ideje za odlično malico
V izboru najbolj inovativnih živil leta 2023, ki poteka pod okriljem Inštituta za nutricionistiko v Ljubljani, so si to prestižno nagrado že osmič zapored prislužili Sparovi izdelki.

3 ideje za odlično malico
V izboru najbolj inovativnih živil leta 2023, ki poteka pod okriljem Inštituta za nutricionistiko v Ljubljani, so si to prestižno nagrado že osmič zapored prislužili Sparovi izdelki.

Poceni sendvič s tiktoka, ki bo postal vaša najljubša večerja
Odličen jesenski sendvič, ki ga boste s seboj odnesli tudi v zimsko obdobje.

Tedenski jedilnik: 5 idej za takrat, ko se nam ne da kuhati
Če se te dni tudi vi ne morete spraviti za štedilnik in se lotiti resnega kosila, priporočamo te neverjetno preproste jedi, ki vedno nagradijo z dobrim okusom.

Sir za žar: 5 idej, kako ga pripraviti, da bo nepozabno dober
Hiter vodnik, kako pravilno pripravimo sir za žar, zraven pa še ideje, kako z njim obogatiti vsakodnevno kuharijo.

Mateja Delakorda

Sendvičomleta, ki jo naredimo v eni ponvi (VIDEO)
Ste že kdaj videli to: sendvič in omleta v enem? Ne sendvič, v katerega bi dali omleto – oboje se speče skupaj, v eni ponvi, in potem, skoraj dizajnersko, zloži v ličen paketek. Pravzaprav kar vabi, da ga vzameš v roko ...

Karina Cunder Reščič

Klasični francoski sendvič z jajcem, ki ga lahko jemo za zajtrk, kosilo ali večerjo (VIDEO)
To je eden najboljših toplih sendvičev, kar jih svet pozna, francoska klasika, ki je uspešnica brezštevilnih bistrojev. Za vas v poenostavljeni različici.

Mateja Delakorda

Krvavica in zelje za s sabo (VIDEO)
Iskreno: ne pričakujemo Nobelove nagrade za ta recept. Bi se mogoče vseeno lahko zmenili za kakšno majhno plaketo za dobro embalažo? Testirali smo, kako »za s seboj« najbolj prebrisano spakiramo krvavico z dušenim kislim zeljem. Pa še našega mesarskega consigliereja Mirana Ivanetiča smo poklicali – on nas je šele presenetil s svojim pristopom!

Karina Cunder Reščič

Tedenski jedilnik: kosila za takrat, ko se nam ne da kuhati
Kaj pripraviti, ko se nam ne da kuhati? Pravzaprav je kar nekaj možnosti. Poleg dostave, seveda.

Mateja Delakorda

Kultne jedi: pastrami
Ker so newyorške delikatese znane po pastramiju, to je dimljenem in na tanko narezanem govejem mesu, ki je bilo namočeno v slanico, smo poklicali kar tja. In hkrati ugotovili, da je v Sloveniji sila redek, a obstaja: prav posebnega strežejo v Hiši Franko, že pred časom pa nam je svojo različico predstavil chef Jorg Zupan (Atelje).

Kakšna je zelenjava po Jamiejevo (nagradna igra)
Po čem vse ima vonj in okus zadnja pri nas izdana knjiga znamenitega Jamieja Oliverja z naslovom Vegi?

Karina Cunder Reščič

Pečena jajca, ki nimajo konkurence, ko jih enkrat pripravite
Pravzaprav so to topli sendviči z jajci, ki jih naredimo takrat, ko nimamo časa za kosilo, ko si zaželimo obilnega zajtrka ali ko gostimo brunch.

Mateja Delakorda

Odličen ocvrt sendvič
Še en način, da se z nekaj malega dobro najemo.

Francesinha: slavni sendvič iz Porta v poslovenjeni različici
Tako kot marsikje na Portugalskem, so tudi v Portu domačini presneto ponosni na lokalne jedi. Francesinha je sendvič, s katerim obnorijo turiste.

Napovednik: Kaj lahko preberete v jutrišnji tiskani izdaji Okusov?
Vikend kuharija z Okusi tokrat zelo poučna.

Sendvič z jurčki, jajci in kapucinko
Nasitna malica za delovni dan.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI