Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#vitamini
Ingverjev »ta kratki«, ki prežene prehlad
Ali kdaj razmišljate, da bi spili karkoli, da bi se počutil »fit«? Predlagamo vam kratki napitek oziroma tako imenovani shot, po katerem bo počutje zelo »živo in zdravo«.
Mirjam Grilc
Tako boste najlažje odprli granatno jabolko
Čudovit sladko-kiselkast sadež nam pozimi zagotavlja prepotrebne vitamine in prijetno popestri sladke in slane jedi, uživamo tudi samega.
Pet najboljših receptov z grozdjem, ki so jih ustvarili naši bralci
Tu je pet OK receptov bralcev, ki so najbolj zbudili našo pozornost – zmagovalni je ob tem, da je zdrav in preprost, še duhovit. Spomni, da so tudi rozine – grozdje.
Karina Cunder Reščič
Kaki: zlati sladki sadež jeseni
Kaki je pravi sončni sadež jeseni, ki na mizi zažari v rumeni, oranžni ali celo rdeči barvi; okusa je tako sladkega, da ob njem pozabimo na nezdrave sladkarije.
Odprta kuhinja
Kako v živilih ohranimo kar največ hranilnih snovi
Kako se zdravo prehranjevati in kaj sploh je zdrava prehrana?
Eva Natlačen
Mlada čebula: Zakladnica vitaminov, mineralov in okusa
Varuje srce in vid, krepi kosti, niža holesterol in skrbi za lepšo kožo: vse to so razlogi, zakaj je dobro jesti mlado čebulo, tudi njen zeleni del.
Odprta kuhinja
Vitaminska solata
Vitamini bodo iz sklede kar poskakovali.
Beba Splichal
Zakaj so vitamini pomembni
Danes se sicer težko zedinimo, kakšna sploh je zdrava prehrana, bolj ali manj vsi pa se zavedamo, da hrana gotovo ima vpliv na zdravje. In če obstaja kakšno hranilo, splošno sprejeto kot zdravo, potem so to – vitamini.
Mojca Koman
Jejmo ribe: Štirje napotki za pripravo
Ribe peremo pod tekočo vodo, ko jih osušimo, jih pokapamo z limonovim sokom, solimo pa jih tik pred toplotno obdelavo.
Odprta kuhinja
Kako poskrbeti, da bodo vaši otroci zaužili dovolj zdravih živil
Zdravo prehranjevanje zna biti precejšen izziv, sploh na otroških krožnikih.
Eva Natlačen
Pest oreškov na dan ohranja zdravje
Grizljajte orehe za srce in možgane ter mandlje za vitkost.
Odprta kuhinja
Liči: sadež, ki ga lupimo kot trdo kuhano jajce
Z ličijem so na Kitajskem včasih plačevali davke, danes ga imajo za talisman, ki si ga podarjajo kot novoletno darilo.
Odprta kuhinja
Vsestranske banane
Za energijo in dobro voljo.
Odprta kuhinja
Kaki: Oranžna vitaminska bomba
Kaki je eden najslajših in obenem najbolj zdravilnih sadežev: vsebuje obilo vitaminov in mineralov, jemo svežega ali suhega, iz njega pripravljamo slastne sladice.
Odprta kuhinja
Granatna jabolka: Sočna rdeča zrna za zimske dni
Od septembra do januarja je sezona granatnega jabolka: čudovit, sočni sadež sladko-kiselkastega okusa varuje pred sezonskimi okužbami in popestri zimski jedilnik.
Odprta kuhinja
Hrana za krepkejši imunski sistem
Prehrana ima pomembno vlogo pri preventivi in krepitvi odpornosti: s pravimi živili bo organizem bolje pripravljen na boj z virusi.
Odprta kuhinja
Kakav: varuje srce in dviga razpoloženje
Kakav je bogat z mnogo hranili in zdravju prinaša številne koristi, zato ni čudno, da čokolada velja za superhrano.
Odprta kuhinja
Durian, sadež nas lahko reši lakote
Odprta kuhinja
Čvrst in rdeč: šipek vabi
Beseda šipek me nemudoma spomni na mraz, kajti šipkov čaj je bil pri nas doma stalnica, krepčilo ob hladnih in vlažnih dneh. Uživali smo precej sladkega, s konkretno rezino limone, starejši s šilcem ruma.
Odprta kuhinja
Vse o hruškah
Odprta kuhinja
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Pozabite na pavlovo, to je letošnji hit pomladnih sladic
Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
Tako pripravljena krompirjeva solata bo še bolj bogatega okusa
To pa morate narediti: jerpica – sploščen slovenski kruh, ki ga posujemo z ocvirki
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.