Tedenski jedilnik: enolončnice, ki jih vsi radi kuhamo

Z žlico bomo globoko zabredli v gosto fižolovo enolončnico ali ričet iz pečice in kakšen dober kruh namakali v telečji obari, golažu in čavderju ...

Za še več kuharskih idej se pridružite naši facebook skupini Kaj za kosilo?, v kateri si vsak dan izmenjujemo zamisli, recepte, znanje in fotografije. Same dobrote!

Ponedeljek: Enolončnica s fižolom in krompirjem, ki jo spečemo v pečici

Bogata jed na žlico, v kateri se skuha fižol, krompir in druge povrtnine za še več okusa. Zaradi peke v pečici pa je še boljša.

ni podpisa

--

Torek: Telečja obara

Krepčilna enolončnica, ki pogreje dušo in telo.

ni podpisa

--

Sreda: Ričet iz pečice

Prava specialiteta, pripravljena malo drugače.

ni podpisa

--

Četrtek: Lečni kari s čičerko

Pripravljen, kot bi mignil, še hitreje pa, če uporabimo vnaprej kuhano zelenjavo (vloženo).

ni podpisa

--

Petek: Čavder: gosta enolončnica z dimljeno postrvjo

To je v bistvu chowder z dimljeno postrvjo. Pod tem čudnim imenom se skriva preprosta, a izjemna enolončnica na osnovi mleka ali smetane.

--

Sobota: Odličen goveji golaž

Za prste obliznit!

ni podpisa

--

Nedelja: Bogata enolončnica z mesnimi kroglicami

V njej se najdejo tudi žličniki, zato je v vsej svoji kompleksnosti primerna tudi za nedeljsko kosilo.

ni podpisa

 

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Tamara Ružić, Gourmantica