Tedenski jedilnik: hitri recepti za vsak dan
Ponedeljek: Juha s kislimi kumaricami
Ko jo boste pokusili, boste odkrili, da je dodajanje te vložene sestavine v preprosto juho pravzaprav vrhunska domislica. Za lonec sveže in zanimive jedi na žlico potrebujete le nekaj sestavin, ki so vedno na zalogi, kar pa je še bolje, na mizi bo, kot bi trenil.
Torek: Tortelini v enolončnico
Mi jo obožujemo, ker z njo ubijemo več muh na en mah, saj nam ob kuhanju ni treba pretirano razmišljati, kaj bi pripravili zraven. Idealno za zaposlene dni, pa tudi takrat, ko si želimo malo tolažbe na žlico.
Sreda: Kislo zelje s svaljki in slanino
Za odličen okus bodo poskrbeli koščki suhe mesnine, pa najsi bodo to kocke slanine ali kaj drugega. Lahko pa za zabelo izberemo tudi ocvirke. Na koncu bo vse skupaj povezala sladka smetana in v le 20 minutah bo kosilo na mizi.
Četrtek: Rezanci iz knjige Jamieja Oliverja
To je nadvse preprost recept, pripravljen v zgolj 10 minutah in zato odličen tako za hitro kosilo kot večerjo med napornimi delovniki. Tako kot ostale jedi, ki jih je Jamie sestavil pod konceptom 5 sestavin, tudi ta obljublja maksimalen okus z minimalno vloženega truda.
Petek: Vrhunska rižota za ljubitelje morskih okusov
Iz pločevinke – na hitro. Sardine se zaradi nežnega mesa pri kuhanju povsem razpustijo, rižoti pa dajo značilen okus.
Še več tedenskih jedilnikov najdete TUKAJ.
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
- Zelena boginja: hrustljava, kremasta, bogata, zelena in zares božanska solata (VIDEO)
- Izvolite recept za »ta pravi« libanonski humus (in kako se razlikuje od tistega, ki ga običajno naredimo doma)
- To pa morate narediti: jerpica – sploščen slovenski kruh, ki ga posujemo z ocvirki
- Tako pripravljena krompirjeva solata bo še bolj bogatega okusa
- Lastnik znane ljubljanske restavracije odgovarja: Kako veste, ali je losos zares svež?
- Langoš: 3 triki za pripravo in recept