Tedenski jedilnik: Kaj za kosilo v prazničnem tednu

Za še več kuharskih idej se pridružite naši facebook skupini Kaj za kosilo?, v kateri si vsak dan izmenjujemo zamisli, recepte, znanje in fotografije. Same dobrote!

Ponedeljek: Koromačeva juha s hrustljavim sladkim krompirjem

Koromačeva se prav prileže: hitro je kuhana in tako »nevtralizira«, da po njej lahko pojemo še marsikaj.

ni podpisa

--

Torek: Njoki z rumeno bučo in brstičnim ohrovtom

Brstični ohrovt je prava zimska delikatesa. Rahlo grenek okus popravijo njoki s sladko bučo, kiselkast odtenek pa dodajo sušeni paradižniki.

ni podpisa

--

Sreda: Goveji ptički, spomin na stare čase

Ljubka, staromodna in popolna klasika.

ni podpisa

--

Četrtek: Zvitki iz rdečega zelja

Rdeče zelje simbolizira dobiček, dober izid, uspeh, za kar je verjetno odločilna njegova nenavadna barva. Pomaga pri prebavi in vsebuje veliko vitamina C za boljšo odpornost.

ni podpisa

--

Petek: Ajdovi štruklji, kot jih pripravijo koroške gospodinje

Edav povitnjek pravijo tej jedi, pripravile pa so ga urne gospodinje iz Libelič.


--

Sobota: Hitri rezanci s šunko in jajci Jamieja Oliverja

To je nadvse preprost recept, pripravljen v zgolj 10 minutah in zato odličen tako za hitro kosilo kot večerjo med napornimi delovniki. Tako kot ostale jedi, ki jih je Jamie sestavil pod konceptom 5 sestavin, tudi ta obljublja maksimalen okus z minimalno vloženega truda.


--

Nedelja: Noro preprosta ribja pita

Samo pet sestavin za odličen rezultat.

ni podpisa

--

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.