Papir za peko: trik, kako najbolj preprosto obložimo pravokoten pekač (VIDEO)
S papirjem za peko lahko kaj hitro vzpostavimo naravnost sovražen odnos. Sploh takrat, ko ga moramo spraviti v podolgovat pekač z višjimi stranicami. Naša Mirjam Grilc nam je med peko hitrega bučnega kruha (najdete ga TUKAJ) zato pokazala še, kako mirno se lahko lotimo tega izziva:
1. Najprej papir izmerimo po pekaču ter ga zmečkamo.
2. Nato pekač obrnemo na glavo in ga zavijemo, podobno kot darilo.
3. Ovitek, ki nastane, preprosto vstavimo v pekač.
Kako bi se lahko še drugače lotili?
1. Odrežemo kos peki papirja, ki je večji od našega pekača, ga položimo pod pekač in nato v ravni črti razrežemo do vogalov pločevine, tako da dobimo nekakšne štiri lopute.
2. Vse te lopute nato prepognemo proti središču peki papirja.
3. Papirnat nastavek položimo v pekač, kjer se nam bo sam od sebe ulegel na dno in ob stranice modela.
Recepti za pravokoten pekač