Fish & chips. Ribe & krompirček. Kultno & zelo angleško. Po preteklost in sedanjost te…
Slovenka, ki v Avstraliji osvaja s presnimi tortami
Glas o Petri Kepic, ki v Darwinu pripravlja slaščice pod imenom Petra’s RAW Cakes, je…
Kultne jedi: cesarski praženec. No, šmorn.
Priznamo: danes smo želeli predstaviti še eno kultno zgodbo z Dunaja, vendar so nam povedali,…
Kultne jedi: dunajski zrezek, kot ga naredijo v znameniti restavraciji na Dunaju
Po dunajski zrezek smo seveda šli na Dunaj, od koder so za nas iz restavracije Meissl…
Kultne jedi: lazanja
Po recept in zgodbo o lazanji smo se odpravili k Američanu Franku Fariellu, otroku italijanskih…
Božanska lazanja s šparglji
Preprosta, hitra in lahkotnejša »bela« lazanja, v katero se prikupno vmešajo (še vedno zelo aktualni)…
Kultne jedi: baklava
Na baklavo smo se že v začetku leta povabili v ljubljansko Kavarno Istanbul. Zdaj smo…
Kultne jedi: torta doboš
Le kdo je ne pozna, slastne madžarske torte s karamelnim oblivom, narejene v več plasteh?…
Sirna torta chefa Jorga Zupana
Jorg Zupan, ki se te dni pripravlja na zagon ljubljanske restavracije Atelje, bodri najmlajše kuharje,…
Kultne jedi: jabolčna pita
Če bi zdajle dobro razmislili, katera sladica se največkrat pojavi v ameriških filmih, bi tudi…