Kako so nastali špageti carbonara in katere sestavine sodijo vanje? Po odgovore smo se podali…
Kultne jedi: golaž po receptu madžarskega kuharja
Le kam drugam kot na Madžarsko smo zavili po recept za golaž. Nekateri podatki, ki…
Slana pita: Alma Kochavy je z nami podelila svoj najljubši recept (FOTO)
Za bogatost okusov se v nadevu poigrajte z dobrimi siri, za zelenjavni del pa dodajte…
Kultne jedi: najbolj slovita pita quiche lorraine
Poleg najbolj slovite pite, lorenske, poznajo Francozi tudi vogeško in alzaško pito. Pa je bila…
Kultne jedi: kruh naan, kot ga lahko pripravimo doma
Naan, tudi nan, je ploščat indijski kruhek. Ponj smo se odpravili na Vodnikovo v Ljubljani,…
Retro zloženka s čežano, piškoti, pudingom in smetano
To je preprosta sladica iz nekaj desetletij oddaljene preteklosti. Zloženka s čežano je hitro nared,…
Kultne jedi: »kremšnite« po starem receptu
Čeprav ji vsi rečemo kremšnita, vemo, da je to kremna rezina. Na Bledu jih pripravljajo…
Odlična torta iz 5 sestavin, ki jo lahko pripravi vsak
Rahlo posodobljen več kot 50 let star recept za torto, ki gre v naši družini…
Kultne jedi: tiramisu iz italijanske restavracije, kjer so prvi pripravili ta desert
Tiramisu je nastal (ne tako oddaljenega) leta 1972. Navdih za to slaščico, ki se je…
Kultne jedi: bolonjska omaka po receptu italijanskega kuharja, ki obljublja čisti presežek
Vsi jo poznamo, bolonjsko omako, ki jo pripravljamo doma ali z veseljem naročamo v restavracijah.…