Gobova juha: TOP 5 načinov, kako jo pripraviti
Tukaj je nekaj naših idej, kako lahko pisano bero gob kar najbolje unovčite v krepčilni gobovi juhi. Priporočamo klasiko s krompirjem, ki nam je tako noro všeč, sploh, če vse skupaj dopolnimo še s kislo smetano. Pa različico, ki še posebno tekne, saj sta ajdova kaša in gobe res najboljši par. Če pa vse skupaj začinimo še s praženim česnom, bo tale juha naravnost imenitna. Recept za spremembo prihaja iz Azije: kitajska juha je lahko blagega okusa, lahko pa ji dodamo čili in bo poleg sladko-kislega imela še pekoč okus. Za konec pa še pregrešna kremna juha Jamieja Oliverja.
Preden se lotite kuhanja, priporočamo še branje prispevka o tem, kako pravilno očistimo gobe.