Kako porabiti star kruh: 5 idej, ki jih morate poznati

To je pet tako dobrih načinov reciklaže starega kruha, da si jih zapomnimo tudi za čase, ko bo pandemija mimo.

Človek se v obupu rad zateka k iskanju kakih svetlih točk: in ena od mogočih, v tej situaciji, je, da nihče ne bo niti pomislil, da bi stran metal hrano. Kar je bila razmeroma velika težava v prejšnjih, dekadentnih časih. Še zlasti pa ne bomo zametavali starega kruha.

Ne spreglejte: Kako naredimo droži: danes v živo z Anito Šumer

Capunsei: kruhovi njoki iz Lombardije

Priročen in enostaven recept, kako porabiti kruh, ki je že presuh, da bi ga jedli.


Pohane šnite iz pečice

Tokrat se bomo pohanih šnit lotili v pečici, in sicer z okusom, h kateremu precej pripomorejo začimbe.


Narastek z mortadelo, jajci in sirom

Razni narastki, sladki ali slani, so zares najbolj preprost in hkrati okusen način, da porabimo vse mogoče, kar bi lahko zastaralo v hladilniku.


Lablebi: tunizijska zloženka iz starega kruha

Za vse ljubitelje čičerke, ki v tej jedi obogati porabo kruha.


Domači krutoni

Te so pa po župi priplavale. Pečene kruhove kocke so odličen hrustljav element tako v juhah kot solatah, hkrati pa so super ideja, kako porabiti star kruh.


Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Likozarjeva ulica 1
1000 Ljubljana