Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#brancin
Poširani brancin: otročje lahek način, primeren tudi za tiste, ki se bojijo priprave rib
Gre za hitro pripravljen file, ki ga razneži že steblo peteršilja, s prijetnim, a ravno prav intenzivnim okusom.
Midva Kuhava
Preprosto kosilo: brancin v škrniclju
Recept, ki se ga skoraj ne da uničiti, vtis pa zmeraj naredi. Ljubimo, ker se nam v vročini ne ljubi preveč pomivati.
Odprta kuhinja
Piranski brancin z lisičkami, mavrahi in jurčki
Gobe in ribe so izvrstna kombinacija.
Odprta kuhinja
Brancin z orehovo omako
Za štiri.
Karina Cunder Reščič
File brancina z jurčki, tartufi in gamberi ter pirejem zelene
To bo krasna glavna jed.
Odprta kuhinja
Široki rezanci z brancinom
Znameniti recept z juga Italije.
Mojca Koman
Ceviche z brancinom
Latinskoameriška pogruntavščina, pri kateri za »kuhanje« ribe poskrbi kislina v limonovem in limetinem soku.
Midva Kuhava
Pašteta iz dimljenega brancina
Za štiri. V Starem Kaštelu jo servirajo pod steklenim zvonom, v katerem je dim z vonjem po rožmarinu.
Karina Cunder Reščič
Osličeve polpete s kuskusom
Odlične tudi s filejem lososa ali postrvi.
Mojca Koman
Danes za kosilo: brancin v slanem oklepu
Sol ščiti ribo pred neposredno toploto, zato se enakomerno speče, ko jo odstranimo, pa je ravno prav slana.
Odprta kuhinja
Vikend izziv: Riba v soli
Kako pripraviti ribo drugače, brez dodane maščobe, brez večjega truda in na eleganten, pravzaprav malce teatralno skrivnosten način?
Mojca Koman
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Zelo priročno: krasno testo, iz katerega lahko naredimo več vrst piškotov
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.