Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#pijača
Piña colada: najbolj priljubljen tropski koktajl, ki si ga lahko zelo preprosto zmešamo kar sami (VIDEO)
Piña colada je pravi tropski koktajl s sladko, kremasto in osvežilno aromo, ki združuje okuse ananasa, kokosa in belega ruma.
Jasmina Pirnar Krope
Domači ledeni čaj: recept in navodila iz čajne hiše
Vsak boljši lokal, vsaka dobra gostilna ima to poletje svojo različico domačega ledenega čaja. Zakaj si ga ne bi privoščili tudi doma!
Špela Ankele
Nasveti baristke: pravila, ki jih upoštevamo pri kuhanju kave
Celo pri pripravi kave obstajajo majhni triki, in te nam je zaupala Eva Bogdan, ki se letos odpravlja na svetovno prvenstvo v risanju z mlečno peno v Milano.
Špela Ankele
Ledena kava: super trik, da tudi v največji vročini ne bo postala vodena
Ko zunaj pritiska sonce in termometer pleše že okoli tridesetice, ni boljšega kot velik kozarec ledene kave.
Kaja Berlot
Kako naredimo vodni kefir
Vodni kefir si lahko pripravimo sami. Potrebujemo večje steklene kozarce, bombažno krpico, sladkor, steklenice z zamaški na klip in sestavine za končne okuse po želji.
Špela Ankele
Regratov sirup, ki vas bo navdušil (VIDEO)
Čas je za doma pripravljen regratov sirup, s katerim obogatimo kozarec vode za zdravje ali za tešenje žeje, prelijemo kos peciva, puding ali sadno solato.
Mirjam Grilc
Tako naredimo mačo: za recept smo poklicali na Japonsko
V zadnjem času je mača tudi pri nas nadvse priljubljena; ko čajne lističe oberejo, jih v 24 urah poparijo na visoki temperaturi za kratek čas in tako preprečijo oksidacijo in fermentacijo.
Špela Ankele
Vroča čokolada: gosta in z veliko stepene smetane (VIDEO)
Doma pripravljena vroča čokolada je zagotovo ena izmed razvad, ki nas v zimskem času najbolj pocrklja.
Jasmina Pirnar Krope
Kako pravilno skuhamo šipkov čaj in zakaj ga je pametno piti prav zdaj (VIDEO)
Beseda šipek me nemudoma spomni na mraz, kajti šipkov čaj je bil pri nas doma stalnica, krepčilo ob hladnih in vlažnih dneh. Sto gramov šipka ima namreč več vitamina C kot kilogram limon.
Mirjam Grilc
Zmagovalni recept za kuhano vino, ki je prepričalo na lokalnem tekmovanju
V Medvodah, kjer vsako leto pripravijo tekmovanje v kuhanju čaja in vina, smo zmagovalce vprašali za nasvete.
Špela Ankele
Koktajl poredni Božiček, ki poskrbi za navdušenje (VIDEO)
Eden lepših napitkov, s katerim lahko presenetite goste, ki vas bodo obiskali v tem prazničnem mesecu.
Mateja Delakorda
Koktajl: martini tiramisu (VIDEO)
To je zagotovo eden od najbolj uživaških martinijev, kar jih obstaja, saj očara že z imenom, nato z videzom, kasneje pa še z okusom.
Jasmina Pirnar Krope
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Žajbljev čaj je ena izmed najstarejših in najbolj cenjenih oblik naravnega zdravljenja, saj mu pravimo celo naravni antibiotik.
Odprta kuhinja
Kava z mlekom in okusom bučne pite (pumpkin spice latte)
Letos se nam zdi, da je povsod kava, ki ji okus narišejo začimbe, značilne za bučno pito, zato nas je zanimala zgodba, ki spremlja to pijačo, za vas pa imamo tudi recept.
Špela Ankele
Hit med napitki proti prehladu, ki ga pripravimo s priljubljenimi bomboni
Komur ni do tega, da bi pripravljal karamelno mleko, lahko uporabi trik, ki je ob letošnji sezoni prehladov zakrožil po spletu.
Špela Ankele
Espresso martini: recept za kavni napitek, ki si utira pot na vrh najbolj priljubljenih mešanih pijač
Znani kavni koktajl, ki počasi stopa v ospredje tudi pri nas, je nastal v osemdesetih letih minulega stoletja. Kako pa si ga lahko pripravimo doma?
Špela Ankele
Oreo šejk: sladoledna sladica za vroče dni
Piškoti, ki jih imamo tako radi, se radi znajdejo v tortah in pitah. Kdo bi si mislil, da jih lahko podtaknemo tudi v tako poletno pregreho.
Midva Kuhava
Domač ledeni čaj, ki vas bo neverjetno ohladil (vse sestavine imate verjetno že doma)
Recept, ki se ga bodo še posebno razveselili tisti, ki na vrtu gojijo meto in meliso.
Mojca Koman
Jagodni daiquiri: le nekaj sestavin, pa tako imeniten koktajl
Daiquiriji spadajo med najbolj znamenite koktajle.
Karina Cunder Reščič
Poletni koktajli: tako jih pripravijo mojstri
Toliko koristnih navodil, kot smo jih dobili pri Boštjanu Humskem, ki na BIC Ljubljana predava barmanstvo, pa že dolgo ne.
Karina Cunder Reščič
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
TOP 7 receptov za vlaganje zelenjave, ki je trenutno na vrtu
Lika: TOP 5 jedi, ki smo jih spoznali
Jejte po francosko: skrivnosti za vrhunsko kulinarično doživetje
Bučke: Tiktok je preplavil recept, ki je navdušil milijone (ja, tudi nas)
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2025 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.