#piščanec

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

#piščanec

Kaj skuhati

Po priložnosti

Obrok

Tip jedi

Sestavine

Dieta

Kuhinja

#piščanec

Če radi pripravljate domače burgerje, je tukaj fantastična ideja s piščancemBurger s hrustljavim piščancem in blagim, hitro narejenim kimčijem, se je domislila Brina Robinik Kobal. Mi smo navdušeni!

Tedenski jedilnik: 5 preprostih jedi, ki smo jih lansko poletje najraje pripravljaliIn jih še vedno obožujemo!

Piščančja nabodala z arašidi: dobro za znoretPripravljena brez cvrtja – iz pečice pridejo hrustljava in sočna! To so piščančja nabodala, ki se jim je nemogoče upreti, z njimi pa prepričate tudi otroke.

Tedenski jedilnik: kosila, ki se jih ne moremo naveličatiPomladi naravnost hlepimo po dobri čemaževi juhi, nikoli se ne branimo dobrega narastka, kaj šele bogate bolonjske omake.

Piščanec po milansko (VIDEO)Hrustljave piščančje prsi in nežna sveža solatka. Kosilo za prve pomladne dni, ki ne vzame veliko časa.

120 let Perutnine Ptuj: Tradicija, kakovost in predanost skozi časPerutnina Ptuj letos praznuje častitljivih 120 let delovanja – 120 let zgodbe o uspehu, ki sega od skromnih začetkov do danes vodilnega proizvajalca perutninskega mesa v regiji.

Tedenski jedilnik: preprosta kosila, ki ne vzamejo preveč časaTe jedi nas časovno ne obremenijo in se jih lahko lotimo tudi takrat, ko se vrnemo iz službe. Naj vam teknejo!

Enkrat za vselej: ali je meso pred pripravo res treba opratiNa družbenih omrežjih vse pogosteje opažamo, da kuharji meso izpirajo pod tekočo vodo. A to ni najbolj pametna poteza!

Tedenski jedilnik: TOP 5 receptov za februarPonedeljek je in ponovno razmišljamo, kaj dati v lonec. Nam so zadišala ta preprosta kosila, za katera ne dvomimo, da si jih boste zaželeli tudi vi.

Tedenski jedilnik: hitro, preprosto in vse iz enega loncaNajboljša kosila za vse, ki res ne marate pomivanja posode, se vam nenehno mudi ali pa preprosto ne želite biti dolgo za štedilnikom, čeprav cenite krožnik dobre in domače hrane.

Najboljši trik, kako pripraviti sočnega piščanca (VIDEO)Piščanec se pogosto znajde na naših krožnikih, a včasih zaradi suhe teksture izpade nekoliko dolgočasno. Brina nam je pokazala, kako lahko to spremenimo.

Trik za najbolj hrustljavo piščančjo skorjico (VIDEO)Cel piščanec, pečen v pečici, se bo na vaši mizi morda znašel že ta vikend. Zato z vami delimo trik, kako poskrbeti, da bo imel hrustljavo skorjico.

Nadevana piščančja bedra na pečenem zelju (VIDEO)Ta izredno okusna jed ima eno veliko prednost. Pripravljena je v le eni ponvi, na krožnik pa hkrati postavimo tako glavno jed kot prilogo.

Pravila za sočno pečenega piščancaPreden ga vtaknemo v pečico, piščanca segrejemo na sobno temperaturo; zelišča in začimbe vtremo pod kožo, saj se sicer lahko zažgejo.

Piščančja marsala s šampinjoni (VIDEO)Ta čudovita jed je sestavljena iz sočno pečenih piščančjih zrezkov v izredno okusni kremni omaki. Je bogatega in polnega okusa.

Tej jedi ne moremo reči drugega kot udobje na krožnikuPriljubljena tiktok jed, pripravljena v obliki tradicionalne angleške klasike. Delali jo boste v hladnih dneh, ki prihajajo.

Skrivnosti dobrega paprikaša iz prve rokeTako paprikaš kuhajo v vojvodinski vasici Mihajlovo, kjer dodajo še krompir, grah in korenček, na koncu pa vkuhajo še žličnike.

Piščančja piccata: hitri zrezki v kremasti omaki s kaprami (VIDEO)Ko si zaželite piščančji file pripraviti malce drugače, se spomnite na ta recept. Zrezke povzdigne svilena omaka, v kateri je svežina limone in kaper.

Imenitna kokošja obara, kot jo skuha chefKo smo Matejo Reš obiskali na Vrtu okusov, ki v Zgornjih Gorjah velja za enega najbolj znanih gorenjskih vrtov, je bil v kuhinjici na robu posestva chef Aleš Fende. Pripravil je odlično kokošjo obaro z drobnjakovo zakuho in tu je njegov recept.

Če radi pripravljate domače burgerje, je tukaj fantastična ideja s piščancem
Burger s hrustljavim piščancem in blagim, hitro narejenim kimčijem, se je domislila Brina Robinik Kobal. Mi smo navdušeni!

Tedenski jedilnik: 5 preprostih jedi, ki smo jih lansko poletje najraje pripravljali
In jih še vedno obožujemo!

Piščančja nabodala z arašidi: dobro za znoret
Pripravljena brez cvrtja – iz pečice pridejo hrustljava in sočna! To so piščančja nabodala, ki se jim je nemogoče upreti, z njimi pa prepričate tudi otroke.

Tedenski jedilnik: kosila, ki se jih ne moremo naveličati
Pomladi naravnost hlepimo po dobri čemaževi juhi, nikoli se ne branimo dobrega narastka, kaj šele bogate bolonjske omake.

Piščanec po milansko (VIDEO)
Hrustljave piščančje prsi in nežna sveža solatka. Kosilo za prve pomladne dni, ki ne vzame veliko časa.

120 let Perutnine Ptuj: Tradicija, kakovost in predanost skozi čas
Perutnina Ptuj letos praznuje častitljivih 120 let delovanja – 120 let zgodbe o uspehu, ki sega od skromnih začetkov do danes vodilnega proizvajalca perutninskega mesa v regiji.

Tedenski jedilnik: preprosta kosila, ki ne vzamejo preveč časa
Te jedi nas časovno ne obremenijo in se jih lahko lotimo tudi takrat, ko se vrnemo iz službe. Naj vam teknejo!

Enkrat za vselej: ali je meso pred pripravo res treba oprati
Na družbenih omrežjih vse pogosteje opažamo, da kuharji meso izpirajo pod tekočo vodo. A to ni najbolj pametna poteza!

Tedenski jedilnik: TOP 5 receptov za februar
Ponedeljek je in ponovno razmišljamo, kaj dati v lonec. Nam so zadišala ta preprosta kosila, za katera ne dvomimo, da si jih boste zaželeli tudi vi.

Tedenski jedilnik: hitro, preprosto in vse iz enega lonca
Najboljša kosila za vse, ki res ne marate pomivanja posode, se vam nenehno mudi ali pa preprosto ne želite biti dolgo za štedilnikom, čeprav cenite krožnik dobre in domače hrane.

Najboljši trik, kako pripraviti sočnega piščanca (VIDEO)
Piščanec se pogosto znajde na naših krožnikih, a včasih zaradi suhe teksture izpade nekoliko dolgočasno. Brina nam je pokazala, kako lahko to spremenimo.

Trik za najbolj hrustljavo piščančjo skorjico (VIDEO)
Cel piščanec, pečen v pečici, se bo na vaši mizi morda znašel že ta vikend. Zato z vami delimo trik, kako poskrbeti, da bo imel hrustljavo skorjico.

Nadevana piščančja bedra na pečenem zelju (VIDEO)
Ta izredno okusna jed ima eno veliko prednost. Pripravljena je v le eni ponvi, na krožnik pa hkrati postavimo tako glavno jed kot prilogo.

Pravila za sočno pečenega piščanca
Preden ga vtaknemo v pečico, piščanca segrejemo na sobno temperaturo; zelišča in začimbe vtremo pod kožo, saj se sicer lahko zažgejo.

Piščančja marsala s šampinjoni (VIDEO)
Ta čudovita jed je sestavljena iz sočno pečenih piščančjih zrezkov v izredno okusni kremni omaki. Je bogatega in polnega okusa.

Tej jedi ne moremo reči drugega kot udobje na krožniku
Priljubljena tiktok jed, pripravljena v obliki tradicionalne angleške klasike. Delali jo boste v hladnih dneh, ki prihajajo.

Skrivnosti dobrega paprikaša iz prve roke
Tako paprikaš kuhajo v vojvodinski vasici Mihajlovo, kjer dodajo še krompir, grah in korenček, na koncu pa vkuhajo še žličnike.

Piščančja piccata: hitri zrezki v kremasti omaki s kaprami (VIDEO)
Ko si zaželite piščančji file pripraviti malce drugače, se spomnite na ta recept. Zrezke povzdigne svilena omaka, v kateri je svežina limone in kaper.

Imenitna kokošja obara, kot jo skuha chef
Ko smo Matejo Reš obiskali na Vrtu okusov, ki v Zgornjih Gorjah velja za enega najbolj znanih gorenjskih vrtov, je bil v kuhinjici na robu posestva chef Aleš Fende. Pripravil je odlično kokošjo obaro z drobnjakovo zakuho in tu je njegov recept.