Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#sladkor
Sestavine iz kuhinje, ki odženejo mravlje
Mravlje so lahko prava nadloga. Ko se naselijo v našo kuhinjo, se jih zlepa ne moremo znebiti, razen če uporabimo spodnja sredstva, v ospredje pa postavljamo tista, ki so naravnega izvora.
Eva Natlačen
Pozabite na pavlovo, angelski kolač je še boljši
Najbolj bel, puhast in nedolžen med vsemi biskviti. Narejen brez kančka maščobe ali mlečnih izdelkov, a vseeno niti malo suh. Tako nadzemeljsko dober, da nam v jeziku zmanjka besed, ki bi ga primerno opisale.
Mateja Delakorda
Beljaki: 4 zakonitosti za uspešno stepanje
Kdaj se vam je nazadnje zgodilo, da vam stepanje beljaka ni uspelo? Najbrž že nekaj časa ne. Vsi smo intuitivno usvojili tisti del kuhinjske znanosti, ki nas rešuje pred tovrstnimi polomi. Ali vsi tudi vemo, čemu dolgujemo te uspehe in kje nam vseeno še lahko spodrsne?
Karina Cunder Reščič
Tako preprosto rešite sladkor, ki se je sprijel v kepe
Tudi če se ne štejete za sladkosnede, imate v shrambi gotovo shranjeno vsaj eno vrečko sladkorja.
Eva Natlačen
Sladkor: To je v resnici razlika med belim in rjavim
Ne glede na to, kako sladkosnedi ste, v življenju najverjetneje zaužijete kar lepo količino sladkorja.
Eva Natlačen
Jabolčni ocvrtki s cimetom so najpreprostejša jesenska sladica
Še topli ocvrtki malce zahrustajo, jabolko pa se stopi v vaših ustih.
Odprta kuhinja
Palačinke z limono in sladkorjem
Osvežilno in sladko.
Mojca Koman
Triki za hujšanje pred poletjem
Poletje se približuje in z njim čas kopalk, a vseeno imamo dovolj možnosti, da tistih nekaj kilc preveč odpravimo še pravočasno. Hujšanje, torej. Kako?
Mojca Koman
Tri sladice, ki jih lahko na hitro pripravimo po nedeljskem kosilu
Kosilu ob vikendih praviloma namenimo veliko več časa in razmisleka, sploh če pričakujemo goste. Kuhanje za več ljudi zahteva kar nekaj predpriprave in včasih se nam zgodi, da popolnoma pozabimo na sladico. Vse do takrat, ko je kosila konec in bi se ob kavi še kako prileglo nekaj sladkega.
Eva Natlačen
Dubrovniški rožni liker
Če ste kdaj potovali v Dubrovnik, ste gotovo naleteli na skrivnostno dišečo alkoholno pijačo, ki jo domačini imenujejo ružolin.
Eva Natlačen
Presenečeni boste, koliko sladkorja vsebuje najbolj znana sladka pijača
Zamislili se boste nad podatkom.
Odprta kuhinja
Kaj nam telo sporoča s hrepenenjem po določenih živilih?
Želja po določeni hrani lahko pomeni pomanjkanje nekaterih snovi v telesu.
Eva Natlačen
Penasti biskvit
Biskvit lahko dodelamo na različne načine, okusen je s sadjem in penastimi kremami ali prepojen s sokom ali kuhanim vinom.
Odprta kuhinja
Sladko brez sladkorja
Prihodnji dnevi bodo zanesljivo presladki, zato ublažite škodo in namesto navadnega sladkorja uporabite alternativna sladila.
Odprta kuhinja
Nenavadni triki, ki delujejo pri majhnih kuhinjskih nezgodah
Ste se opekli?
Eva Natlačen
Uživajmo zdravo prehrano, z manj dodane soli in sladkorja
Zaradi sodobne prehrane zaužijemo preveč soli in sladkorja. Pogosto se ta višek skriva v prehranskih izdelkih, zato ga zaužijemo nevede. Tega se zavedajo tudi v Sparu, zato so sprejeli zavezo za manj dodanega sladkorja in soli v prehranskih izdelkih na njihovih policah.
Odprta kuhinja
Slasten sadni kompot za zimo
Lotimo se slastnega kompota, ki jih bomo koristno porabili v torti za rojstni dan ali s kosmiči za okusen in hranljiv zajtrk.
Mojca Koman
Štirje razlogi, zakaj po obroku potrebujete sladico
Zakaj je v naših želodcih še vedno prostor za nekaj sladkega, čeprav je za nami obilno kosilo ali večerja?
Odprta kuhinja
Botra: prva jesenska torta
Torta, ki diši po jeseni, vas bo očarala s kombinacijo sliv, janeža, viskija in čokolade.
Odprta kuhinja
Spet sem zamudila
Kuhanje marelične marmelade je lahko podvig ali, kot se je izrazila Tanja Jaklič v svojem simpatičnem razmišljanju za tiskano OK, vsakoletna agonija. Kakorkoli že, vse za kozarček oranžne kraljice teh sadnih pripravkov.
Odprta kuhinja
1
2
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Več kot 60 receptov za božične piškote
Hitra zimska juha: za takrat, ko nam primanjkuje časa
Če obožujete princeske, morate za praznike pripraviti to sladico
Kroglice s pudingom, ki ne smejo manjkati na pladnju s piškoti (VIDEO)
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.