Odprta Kuhinja

Trik z našega tiktoka: tako najbolj enostavno ločimo stroke česna

Trik z našega tiktoka: tako najbolj enostavno ločimo stroke česna (Foto: Photosiber/Getty Images)
Odpri galerijo
A+   A-
Mnogi ta namig že poznate, marsikomu pa bo prišel prav, kajti včasih smo okoli tako preprostih stvari naravnost nerodni.

Vam je v teh deževnih dneh zadišala slastna in krepčilna česnova juhica? No, TUKAJ najdete zares odličen recept, ki smo ga prinesli iz Francije: gre za eno najbolj okusnih različic, ki tekne med tednom s kosom dobrega domačega kruha, lahko pa je čudovita topla predjed na slavnostnem jedilniku.

A preden se lotite, vam bo zelo prav prišel Brinin trik z našega tiktoka, ki nas nauči, kako povsem preprosto ločimo stroke od česna. Pozabite na nož in druge pripomočke! Česen postavite na pult, tako da je posušeni pecelj obrnjen proti vam, nato pa se nanj naslonite z vso težo svojega telesa. Boste videli, stroki kar odstopijo od sredice.

Odlični recepti s česnom

Žametna česnova omaka

Potrebujemo le tri stroke česna in nekaj sestavin, ki jih imamo vsi doma. Prilagamo pa še recept za njoke, ki nam ga je prav tako zaupal ta italijanski kuhar z Michelinovima zvezdicama.

image_alt
Noro dobra žametna česnova omaka za njoke po receptu znanega chefa

Božanski kruhki s česnom

Preskusili smo številne recepte za znamenite vozličke s česnom in zdaj vam lahko priporočimo tega, ki je, mislimo, dobra mešanica popreproščenosti, hitrega rezultata in mehkobe, ki traja še v naslednji dan.

image_alt
VIDEO: Vozlički s česnom – božanski kruhki brez kompliciranja

Česnova pogača

Odličen prigrizek ob kozarčku vina, ki zbrane za mizo poveže ob trganju mehkih in dišečih koščkov tega ploščatega kruha. Lahko je tudi odličen dodatek ob skledi jesenske solate ali pika na i pri gosti enolončnici.

image_alt
Česnova pogača z zelišči in sirom (VIDEO)

Česnove bombice

To pa je bombastična rožica. Sicer je res, da lahko kruh oblikujemo v hlebček, štruco ali celo bombetke – a vsi vemo, da je takoj bolj puhast in okusen, če je pečen v obliki marjetice.

image_alt
Kruh marjetica s česnom: bombice, puhaste kot oblački

Aïoli

Aïoli je pravzaprav francoska beseda za majonezo s česnom. Vanjo lahko pomakate zelenjavo ali krompirček.

image_alt
Recept za domači preliv aïoli, ki ga tako obožujemo

Porova juha s česnom

Ta juha se poje ravno tako kremna, kot se skuha. V hladnem zimskem času se najbolj razveselimo stvari, ki nas pogrejejo do kosti.

image_alt
Najboljša porova kremna juha s pečenim česnom

Datum Objave: 4.10.2024 ob 07:10

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: