TOP 7 sladic s pehtranom, ki jih lahko naredite za veliko noč

Saj veste, da pehtran ni samo z v potico, kajne? Vsi, ki ga obožujete, si te dni lahko date duška in ga uporabite z vso domišljijo.

Mehki pehtranovi zajčki (VIDEO)

Ljubki in mehki zvitki v obliki zajčkove glave z ušeski so pripravljeni iz kvašenega testa z nadevom iz skute in pehtrana – zato so sočni in božansko okusni. Pečene obvezno premažemo še z limonovim oblivom za prijetno svežino. Tudi za oblikovanje so preprosti, zato si lahko delo popestrimo ter v kuhinjo povabimo otroke in skupaj pripravimo te navihance.

Pehtranova pečena skutna torta, ki je prava poslastica

Kdor je že kdaj pobrskal med najinimi velikonočnimi recepti, je bržčas opazil zeleno nit, ki jih povezuje – pehtran. Dejstvo, da se to aromatično zelišče običajno znajde le v pehtranovi potici, je katastrofalno, pa čeprav je dotična potica odlična. Kot rečeno, midva ga dajeva povsod, največkrat v španoviji s skuto, s katero se najbolje ujame. Skutna tortica s pehtranom je že na papirju prava poslastica in brbončice temu le zagreto pritrdijo.

Pehtranov crème brûlée

Tu se pehtran resnično izkaže kot izvrstna aromatična rastlina.

Pehtranovi razpokančki

Poleg res dobrega okusa, s katerim nas hrustljavo razvajajo, se razpokančki ponašajo s preprosto in zabavno izdelavo.

Cheesecake s pehtranom in čokolado

Kombinacija okusov, ki ni na prvo žogo, a deluje!

Tako naredimo mini pehtranove potičke s skuto in sirom maskarpone

Pehtranova potica je zagotovo ena najbolj priljubljenih sladkih radosti na praznični mizi, letos pa lahko požanje še več zanimanja, če jo nekoliko osvežimo, pomladimo in jo preoblikujemo v priljubljene mini potičke.

Jagodna pita s pehtranom

Jagodna pita ima posebno mesto med pomladnimi sladicami. Pripravljena s pehtranom pa naravnost očara.

Naslovna fotografija: Midva kuhava

Na Deloindom.si: 6 idej za simpatične velikonočne pogrinjke
Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed