Odprta Kuhinja

TOP 7 sladic s pehtranom, ki jih lahko naredite za veliko noč

Odpri galerijo
A+   A-
Saj veste, da pehtran ni samo z v potico, kajne? Vsi, ki ga obožujete, si te dni lahko date duška in ga uporabite z vso domišljijo.


Mehki pehtranovi zajčki (VIDEO)


Ljubki in mehki zvitki v obliki zajčkove glave z ušeski so pripravljeni iz kvašenega testa z nadevom iz skute in pehtrana – zato so sočni in božansko okusni. Pečene obvezno premažemo še z limonovim oblivom za prijetno svežino. Tudi za oblikovanje so preprosti, zato si lahko delo popestrimo ter v kuhinjo povabimo otroke in skupaj pripravimo te navihance.

ni podpisa
ni podpisa

Pehtranova pečena skutna torta, ki je prava poslastica


Kdor je že kdaj pobrskal med najinimi velikonočnimi recepti, je bržčas opazil zeleno nit, ki jih povezuje – pehtran. Dejstvo, da se to aromatično zelišče običajno znajde le v pehtranovi potici, je katastrofalno, pa čeprav je dotična potica odlična. Kot rečeno, midva ga dajeva povsod, največkrat v španoviji s skuto, s katero se najbolje ujame. Skutna tortica s pehtranom je že na papirju prava poslastica in brbončice temu le zagreto pritrdijo.

ni podpisa
ni podpisa

Pehtranov crème brûlée


Tu se pehtran resnično izkaže kot izvrstna aromatična rastlina.

creme brulee
creme brulee

Pehtranovi razpokančki


Poleg res dobrega okusa, s katerim nas hrustljavo razvajajo, se razpokančki ponašajo s preprosto in zabavno izdelavo.

ni podpisa
ni podpisa

Cheesecake s pehtranom in čokolado


Kombinacija okusov, ki ni na prvo žogo, a deluje!

ni podpisa
ni podpisa

Tako naredimo mini pehtranove potičke s skuto in sirom maskarpone


Pehtranova potica je zagotovo ena najbolj priljubljenih sladkih radosti na praznični mizi, letos pa lahko požanje še več zanimanja, če jo nekoliko osvežimo, pomladimo in jo preoblikujemo v priljubljene mini potičke.

ni podpisa
ni podpisa


Jagodna pita s pehtranom


Jagodna pita ima posebno mesto med pomladnimi sladicami. Pripravljena s pehtranom pa naravnost očara.

ni podpisa
ni podpisa


Naslovna fotografija: Midva kuhava
Na Deloindom.si: 6 idej za simpatične velikonočne pogrinjke
Datum Objave: 14.4.2022 ob 14:04

Več iz te teme:

pehtranskutna tortaCreme bruleerazpokančkipehtranovi zajčki

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja