Odprta Kuhinja

Tedenski jedilnik: hitra kosila iz ponve ali z žara

Odpri galerijo
A+   A-
Preprosta kosila, ki so kot nalašč za prvomajske počitnice, ko si najbolj zaželimo čevapčičev in ražnjičev. Tokrat malce drugače in zelo iznajdljivo.


Ste vedeli, da lahko čevapčiči postanejo kar mesne kroglice? Začnite teden s tem hitrim in okusnim kosilom, jutri pa regratovo solato obogatite s sirom z žara ... Niso ražnjiči, niso kebab, so oboje in več – kaj je to? Ugotovili boste v sredo. Proti koncu tedna si privoščite še krompirjevo jed iz ene ponve in zaključite s podrtimi pisanimi ražnjiči.

Ponedeljek: Čevapčiči kot hitre mesne kroglice v omaki


Uporabno kot ideja za hitro kosilce med tednom ali ko nam piknik odnese dež. Recept, ki bo najverjetneje za večno ostal del vašega železnega repertoarja kot najljubša bližnjica do te jedi.

ni podpisa
ni podpisa

Torek: Regratova solata s sirom za žar in praženimi bučnimi semeni


Polovico regrata lahko nadomestite z radičem. Za krepkejšo različico dodajte kuhan krompir in žlico stopljenih ocvirkov.

ni podpisa
ni podpisa

Sreda: Domači »čevapčiči« z ekstra gorčico


Niso ražnjiči, niso kebab, so oboje in več. Poleg se prileže ta izvrstna krompirjeva solata.

ni podpisa
ni podpisa

Četrtek: Iz ene ponve: pečen krompir v paradižnikovi omaki


Ali lahko v loncu, v katerem je v glavnem naložen krompir, ustvarimo zanimivo in večplastno jed, ki bo potrebovala le še dobro skledo solate in bo na mizi čudovit obrok.

ni podpisa
ni podpisa

Petek: Piščančja nabodala z zelenjavo iz voka


Piščanec, nataknjen na lesene palčke, je zelo priročen, da ga porabimo tudi kako drugače. Ni se nam treba ukvarjati z rezanjem mesa, to pa je pogosto že marinirano.

ni podpisa
ni podpisa

Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.


Naslovna fotografija: Sonja Ravbar
Datum Objave: 25.4.2022 ob 07:04

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: