Tedenski jedilnik: hitra kosila iz ponve ali z žara
Odpri galerijo
A+ A-
Preprosta kosila, ki so kot nalašč za prvomajske počitnice, ko si najbolj zaželimo čevapčičev in ražnjičev. Tokrat malce drugače in zelo iznajdljivo.
Ponedeljek: Čevapčiči kot hitre mesne kroglice v omaki
Uporabno kot ideja za hitro kosilce med tednom ali ko nam piknik odnese dež. Recept, ki bo najverjetneje za večno ostal del vašega železnega repertoarja kot najljubša bližnjica do te jedi.
Torek: Regratova solata s sirom za žar in praženimi bučnimi semeni
Polovico regrata lahko nadomestite z radičem. Za krepkejšo različico dodajte kuhan krompir in žlico stopljenih ocvirkov.
Sreda: Domači »čevapčiči« z ekstra gorčico
Niso ražnjiči, niso kebab, so oboje in več. Poleg se prileže ta izvrstna krompirjeva solata.
Četrtek: Iz ene ponve: pečen krompir v paradižnikovi omaki
Ali lahko v loncu, v katerem je v glavnem naložen krompir, ustvarimo zanimivo in večplastno jed, ki bo potrebovala le še dobro skledo solate in bo na mizi čudovit obrok.
Petek: Piščančja nabodala z zelenjavo iz voka
Piščanec, nataknjen na lesene palčke, je zelo priročen, da ga porabimo tudi kako drugače. Ni se nam treba ukvarjati z rezanjem mesa, to pa je pogosto že marinirano.
Več tedenskih jedilnikov najdete tukaj.
Naslovna fotografija: Sonja Ravbar
Datum Objave: 25.4.2022 ob 07:04