Tedenski jedilnik: preprosta kosila, za katera ne potrebujemo pečice
Ponedeljek: Lahkotne testeninice za vroč poletni dan naj bodo kar se da sproščene, neobremenjene, brezskrbne in zapeljive.
Torek: Boranijo pripravimo na enak oziroma zelo podoben način kot golaž. In tako kot pri golažu je tudi pri boraniji ključen vrstni red dodajanja sestavin, praženja ... Količine niti niso tako zelo pomembne, da bi jih morali pisati v gramih. Saj veste ... Simpl kot ... aja, tisto je pasulj.
Sreda: Ker vemo, kako zelo so vam ti polpeti pri srcu, se vsako leto potrudimo, da si izmislimo nekaj novega v pripravi te zelenjavne priloge ali prigrizka. Tokrat smo za namig pokukali k svetovno priznani televizijski kuharici Donni Hay.
Četrtek: Jed, ki je dovolj nasitna in hranilna, da si jo lahko pripravite kot samostojno jed. Stročji fižol s krompirjem in ocvirki je klasika v slovenski kuhinji.
Petek: Preprosta klasika, ki jo pripravimo v dneh, ko je na vrtu obilje paradižnikov, postane pravi presežek, če ji s čiliji odmerimo ravno prav ostrine.
Več iz te teme:
Naročite se na e-novice:
- Piščančje kračke s poletno zelenjavo (VIDEO)
- Pražen krompir: iz prve roke vse, kar morate vedeti
- Kavoljubi, pozor: teh dogodkov in novosti v septembru nikar ne spreglejte
- To je ključno pri hranjenju jajc, da se ne pokvarijo
- Mikropivovarna Clef: razprodali pivo z okusom potice in gibanice
- Priljubljena ljubljanska restavracija pokazala, katero napako gostje pogosto naredimo že takoj pri vratih