Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Beba Splichal
Priljubljena toskanska juha iz paradižnika in kruha (pappa al pomodoro)
Za rustikalno, skrajno preprosto, a toliko bolj okusno juho potrebujete zrele paradižnike in star kruh.
Beba Splichal
Kaponata: priljubljena sicilijanska jed z jajčevci, paradižnikom in olivami, ki je lahko tudi ozimnica
Jed, ki mnoge takoj spomni na Sicilijo, je kaponata. Značilna poletna priloga je narejena iz jajčevcev in paradižnikov. Poznavalci pravijo, da je klasična kaponata (italijansko caponata), kot jo pripravljajo na Siciliji, edina prava, vse druge so le njena senca.
Beba Splichal
Šparglji s kremo iz belega fižola
Nezahtevna jed s šparglji, ki je primerna za lahkotno in elegantno večerjo. Ponudimo s popečenim kruhom in kozarcem vina.
Beba Splichal
Jagodni energijski napitek za razstrupljanje
Prijazen način razstrupljanja so smutiji. Okusni so, nahranijo in oskrbijo telo s krtačkami, ki odstranjujejo toksine iz telesa.
Beba Splichal
Vam po praznikih ostaja hren? Pripravite ta naravnost zdravilen krožnik
Hren lahko uporabimo kadar koli, ne samo za spomladanske praznike; zmešamo ga z jabolki, rdečo peso ali indijskimi oreški.
Beba Splichal
Šopek ohrovta spremenite v to jed, da ga bodo vsi navdušeno jedli
Za presni toskanski ohrovt imam samo en, ampak res odličen recept – čips.
Beba Splichal
Pomembna značilnost peteršilja, ki jo moramo nujno poznati
Beba Splichal
Francoska čebulna juha: pomembno je, kdaj jo posolimo
Za dobro francosko čebulno juho sta odločilni dve sestavini, čebula in potrpežljivost. Potrebni so vzvišen in zamišljen pogled, v roki kuhalnica, ki se nenehno vrti, na pultu steklenica pravkar odprtega belega vina, se razume, vrhunske kakovosti. Kuhamo po francosko, kar naj bi pomenilo nekaj posebnega.
Beba Splichal
Zato morate krompir, ki kali, čim prej porabiti
Krompir, ki je začel kaliti, je najbolje čim prej porabiti, saj se bo koncentracija solanina le še povečevala.
Beba Splichal
Zato morate krompir, ki kali, čim prej porabiti
Krompir, ki je začel kaliti, je najbolje čim prej porabiti, saj se bo koncentracija solanina le še povečevala.
Beba Splichal
Recept za hot dog, ki je sprožil veliko zanimanja po svetu
Trenutno je rastlinsko navdihnjeno kuhinjo obnorel carrot dog, korenčkov (hot) dog, ki poteši željo po klasični štručki z vročo hrenovko.
Beba Splichal
Pire iz te sestavine, ki bi morala biti pogosteje na mizi, vas bo popolnoma navdušil
Imenitna je kombinacija grenko-sladke osnove, paradižnika, česna in čilija. Rumena koleraba se v pireju res božansko obnese.
Beba Splichal
Kvašene jabolčne miške brez jajc
Miške, narejene po veganskem receptu, ne vsebujejo jajc in mleka živalskega izvora. Obogatene so z jabolki, rozinami in pinjolami.
Beba Splichal
Špageti z raštiko in gobami
Nizkokalorična raštika je polna vitaminov in mineralov, predvsem kalcija, antioksidantov in koristnih vlaknin.
Beba Splichal
Zeljni zavitek: najboljša ideja, kako uporabiti zeljno glavo
Zunaj hrustljav, znotraj pa sočen in okusa poln zeljni zavitek je odlična popestritev, ko gre za kuhanje s svežim zeljem. Privoščimo si ga kot prilogo ali pa kar za malico v družbi jogurta.
Beba Splichal
Hygge v kuhinji: kako in kaj pojesti, da nam bo neskončno prijetno
Za hygge vzdušje je pomembno, da pri mizi govorimo samo o prijetnih stvareh in vse, ki so zraven, vključujemo v pogovor.
Beba Splichal
Sarme iz pečice na nov način
Kaj je bolj klasičnega v zimski kuhinji, kot so sarme? Kislo zelje v glavah dobite povsod, morda se celo kisa v vaši kleti.
Beba Splichal
Božanski pražen riž z zimsko zelenjavo
Za pripravo praženega riža po današnjem receptu je riž od včeraj naravnost idealen.
Beba Splichal
Recept za izvrsten segedin golaž malo drugače
Prvi mesec v letu se tudi Odprta kuhinja pridruži projektu Veganuar, zato skuhamo jedi za spreminjanje navad pri prehranjevanju. Na vrsti je veganski segedin golaž.
Beba Splichal
Novoletni venček iz nabodal
Da bi bilo tudi naslednje leto srečno, sito in zadovoljno.
Beba Splichal
1
2
3
4
5
6
7
…
12
13
14
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Sladke skrivnosti zime, ki bodo popestrile praznični čas in navdušile vse generacije
Recept za najboljše cimetove rolice, ki smo jih pekli na naši kuharski delavnici
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.