Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
#losos
Losos v kremni omaki po toskansko (VIDEO)
To je izjemno okusen recept z lososom, vendar zelo hitro pripravljen. Jed je namreč sestavljena iz pečenega fileja te okusne ribe ter čudovite kremaste omake s sezonsko mlado špinačo in sušenimi paradižniki, ki jo obogatijo s slastnim okusom umami.
Jasmina Pirnar Krope
Losos s hrustljavo skorjico na topli solati: popolno kosilo ali večerja za naporne dni
Lososa na topli solati lahko pripravimo tako za kosilo kot večerjo, saj je res enostavno in hitro nared, zelo lepo pa se shrani v hladilniku in počaka tudi do naslednjega dne.
Jasmina Pirnar Krope
Če bo za božično večerjo na mizi losos, ga pripravite tako
Četudi smo običajno bolj avanturistični, se ob praznikih kar malo potegnemo nazaj v toplo zavetje tradicionalnih jedi. Letošnje praznike pa obrnimo na glavo in pogumno stopimo iz cone udobja.
Midva Kuhava
Čas za kosilo: losos s krompirjevo skorjico (VIDEO)
Mehak in sočen lososov file, prekrit s hrustljavimi krompirjevimi cekinčki. Hitro pripravljeno in okusno kosilo, ki pričara praznično vzdušje.
Lososov burger: tako dober, da dol padeš
V burgerju se največkrat znajdejo žmohtne mesnine, a to ne pomeni, da v tem tolmunu okusov ribe niso dobrodošle. Če za zvezdo takega sendviča uporabimo lososa, ga pravilno spečemo in postrežemo v španoviji z legendarno remulado, mu marsikateri burger ne seže niti do prve solatke.
Midva Kuhava
Tedenski jedilnik: jedi, po katerih obliznemo vse prste
Pri nas nikoli ne zmanjka idej za dobro kosilo, ki se ga s ščepcem ustvarjalnosti razveselite prav vsak dan.
Odprta kuhinja
Lečna solata z dimljenim lososom
Kosilo z malo ogljikovimi hidrati, ki je popolno za takrat, ko želimo izgubiti nekaj kilogramov, pa tudi za vroče poletne dni, ko se nam ne da kuhati.
Odprta kuhinja
Triminutni recept za lososa, ki je šokiral splet
»Recite kar hočete, ampak ta tip nas zna še vedno prestrašiti.« Ali pa: »Najkrajša grozljivka, kar jih je kdaj napisal.« To so samo nekateri od komentarjev, ki so se vsuli po tem, ko je mojster grozljivk Stephen King na twitterju objavil nevsakdanji recept za pripravo lososa.
Špela Ankele
3 recepti za ribe malo drugače
Kako vam kaj teknejo ribe? Nam zelo, ampak vedno se čudimo, zakaj je dobrih ribjih receptov toliko manj kot na primer mesnih. Zato imamo nove zamisli.
Odprta kuhinja
Losos v rdeči pesi na osvežilni solati
Solata, ki je sveža in hrustljava, ter riba, polna zemeljske topline rdeče pese. Odlična in lahkotna jed, ki ne obteži želodca.
Odprta kuhinja
Nov način priprave najmehkejšega lososa
Losos je fantastična riba: poln dragocenih olj, ponavadi prija celo tistim, ki rib ne prenesejo. Pa veste, kaj je največja napaka, ki jo lahko zagrešite pri pripravi?
Midva Kuhava
Tedenski jedilnik: TOP 7 jedi za junij
Junij je pred vrati: naj nas ta običajno sončni mesec obdari z lepim vremenom in bujnim rastjem na vrtovih. Dober tek in dober teden!
Odprta kuhinja
7 idej, kako jedi popestriti s čemažem
Veste, kaj je kačji lek? Morda štrkavec? Če rečemo medvedji ali gozdni česen, je že bolj jasno, da bomo tokrat v jedi dodali čemaž, kajne?
Odprta kuhinja
Razkrivamo skrivnost za popolno božično predjed
Že veste, kaj boste postregli na božični večer?
Odprta kuhinja
VIDEO: Losos v testu – središče omizja v 20 minutah
Sočna pečenka, ki je res hitro nared. Ne verjamete?
Mateja Delakorda
To je sestavina, ki ji sami povečamo vsebnost vitamina D
Ta teden smo znova prebirali opomine, da nas lahko vitamin D pomembno obvaruje pred tem, kar nas trenutno najbolj skrbi – zapleti s koronavirusom.
Karina Cunder Reščič
Trije triki za lososa iz pečice, ki se ga ne boste nikoli naveličali
Losos je zelo pogosta izbira, ko si na krožniku zaželimo ribe.
Eva Natlačen
Video: Polnjene bučke na pečenem paradižniku
Če nimamo zeliščnega kremnega sirčka, nič lažjega: navadnemu dodamo sveža zelišča, teh pa je zdaj v izobilju.
Mirjam Grilc
Tedenski jedilnik: za vsakega nekaj dobrega
Ker bo teden bolj deževen, naj bo vsaj hrana nekoliko bolj sončna in razveseljujoča. Izbrali smo jedi, ki nas običajno zelo osrečijo. Želimo vam dober tek!
Odprta kuhinja
Hitro kosilo iz enega pekača za vse, ki ne marate pomivati posode
Priročna priprava in veselje za mizo v dobre pol ure.
Odprta kuhinja
1
2
3
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Tako pravilno skuhamo žajbljev čaj, ki je prva izbira pri prehladnih obolenjih (VIDEO)
Tedenski jedilnik: kosila, ki nam dišijo v hladnem delu leta
Sladke skrivnosti zime, ki bodo popestrile praznični čas in navdušile vse generacije
Recept za najboljše cimetove rolice, ki smo jih pekli na naši kuharski delavnici
Tiskana izdaja
Recepti
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Studio OK
Kuharske delavnice
Copyright ©2024 Odprta kuhinja, Vse pravice pridržane.