Namig, če ste se naveličali osnovne različice kruha lenuha.
Oznaka: kruh
Čabate: puhaste in hrustljave, kot morajo biti
Rustikalni kruh iz Italije, pri nas mu pravimo copate, ima hrustljavo skorjico, a še kako…
Razlogi, zakaj je peka v karanteni tako priljubljena in pomembna
V času osamitve številni ljudje preizkušajo nove konjičke. Eden izmed najbolj priljubljenih postaja peka –…
Kruh z divjimi šparglji, ki ga morate poskusiti
Marsikdo se je v zadnjih tednih naučil peči kruh. Pri nas pečemo z drožmi in…
Bralka priporoča: čudovito oblikovan in zelo puhast kruh
Te dni postajamo pravi mojstri peke. Tako nas je tudi naša bralka presenetila s kruhom,…
Dobrodelna akcija: S kruhom do kruha
Za pomoč tistim, ki si zaradi trenutne krize ne morejo privoščiti dnevnega toplega obroka.
Neskončni kvas: pol žličke suhega in do smrti ste preskrbljeni
Kaj bo, če zmanjka kvasa? Vsi o tem govorijo, mi pa smo zares preskusili metodo…
TOP 7 knjig o kruhu, s katerimi boste postali mojstri peke
Prelistali smo pravljičnih sedem knjig o kruhu – takem z drožmi in tistem brez njih.
TOP 7 receptov s suhim kvasom
Te dni je povpraševanje po suhem kvasu silovito naraslo. Sklepamo, da vam bodo prav prišli…
Kako naredimo hitro štruco, ki dolgo zdrži
Kruh, ki ne postane popolnoma suh in trd že naslednji dan, imamo najraje. Ta pa…