Martinovanje kliče po obloženi mizi, na kateri ne sme manjkati mamljiva pečenka. Gos ali račka?…
Oznaka: pečenka
Deset stvari, ki jih morate vedeti, da bo poceni kos mesa postal glamurozna pečenka (z recepti)
Praznično naj bi bilo bogato. Nič nenavadnega, da se mesnice založijo z najboljšimi kosi mesa,…
Tako boste spekli popolno nedeljsko pečenko
Zbrali smo priporočila za sočno svinjsko pečenko, kraljico nedeljskih kosil.
Pečenka s krompirjem in cvetno marmelado
Preskušeno. Odobreno.
Trik, da bo pečenka slastna, pečica pa čista
Res preprosto!
Mesna štruca v pancentinem plaščku
Imenitna pečenka iz »ostankov«. Za 6 jedcev.
Svinjska krača z gorčičnim premazom
Tule stavimo na mogočnost. Za 8–10 oseb.
Med golažem in pljučno
Kako prepoznamo posamezne vrste govejega mesa in kako ga naročimo pri mesarju, če o tem…
Sočna telečja pečenka
Teletina ne potrebuje množičnega spremstva začimb, da bi ohranili nežni okus, velja pravilo manj je…