Imenitna pečenka, priljubljena mesna štruca, je klasika, za katero ima vsaka gospodinja svoj trik. Tudi mi.
Oznaka: pečenka
10 stvari, ki jih morate vedeti, da bo poceni kos mesa postal glamurozna pečenka
Praznično naj bi bilo bogato. Nič nenavadnega, da se mesnice založijo z najboljšimi kosi mesa,…
Svinjska rulada s kruhovim nadevom
Pri tej jedi bomo vadili zavijanje, prav gotovo pa se bo ta svinjska rulada še…
VIDEO: Martinova gos z bogatim nadevom
Martinovanje kliče po obloženi mizi, na kateri ne sme manjkati mamljiva pečenka. Gos ali račka?…
Tako boste spekli popolno nedeljsko pečenko
Zbrali smo priporočila za sočno svinjsko pečenko, kraljico nedeljskih kosil.
Pečenka s krompirjem in cvetno marmelado
Preskušeno. Odobreno.
Trik, da bo pečenka slastna, pečica pa čista
Res preprosto!
Svinjska krača z gorčičnim premazom
Tule stavimo na mogočnost. Za 8–10 oseb.
Med golažem in pljučno
Kako prepoznamo posamezne vrste govejega mesa in kako ga naročimo pri mesarju, če o tem…
Sočna telečja pečenka
Teletina ne potrebuje množičnega spremstva začimb, da bi ohranili nežni okus, velja pravilo manj je…