TOP 10 receptov za zelenjavno ozimnico
Odpri galerijo
A+ A-
Na vrtovih te dni najdemo toliko zelenjave, da sploh ne vemo, kako bi jo sproti porabili. No, pravzaprav vemo!
Za ozimnico: Sataraš iz pečice (VIDEO)
Količine pravzaprav niso tako pomembne, gre za sprotno porabo presežkov z vrta. Po želji lahko dodate več paprik in manj jajčevcev. Prilagajajte se svojemu okusu.
Domača paradižnikova pasata na hitro (VIDEO)
Če te dni ne veste kam z vsemi prelepimi zrelimi rdečimi paradižniki, ki paradirajo skoraj na vsakem domačem vrtu, balkonu in na tržnici, predlagam pripravo te preproste in hitre domače paradižnikove pasate, ki vas bo zagotovo tako zelo prepričala, da je ne boste nikoli več kupovali.
Vlaganje kumaric: na enem mestu vse, kar morate vedeti za najboljši rezultat
Skuhali smo jih na tri načine, da smo preverjali različne elemente, ki so pomembni za uspeh, ko gre za domače shranke.
Vložene bučke, ki so naš favorit med letošnjimi shranki
Gurmanska zaloga bučk, narejenih tako, da so prave bombice okusa. Recept se nam je vtisnil v spomin iz knjige Vlaganje in konzerviranje.
Vložen stročji fižol: na vse to morate biti pozorni (preprost način)
Kako pravilno skuhamo stročji fižol? Ali ga je potrebno otrebiti? Koliko kisa, vode in soli je dobro uporabiti? Kaj pa sladkor?
Odličen recept za vložene jajčevce
Da bo ta okusna zelenjava pri roki tudi pozimi.
Najboljši domači kečap, ki so ga odobrili tudi najmlajši (poenostavljen recept)
Smešno preprost, otroci ne bodo vedeli, da ni kupljen.
Vložene bučke v oljčnem olju po sicilijansko
Čudovit shranek z juga Italije, ki bo popestril prigrizke v vseh letnih časih.
Vložena pečena paprika
Kdor ima hišo z vrtom, je v prednosti pred prebivalci blokovskih naselij. Pečenju lahko namreč doda začimbo, ki dober izdelek pretvori v vrhunskega. Dim je tisti element, brez katerega ni vrhunsko pečenih paprik.
Najboljši domači ajvar
Ko gre za ajvar, je najboljši klasičen recept.
Deloindom.si: Živila, ki so prišla v stik s poplavno vodo, zavrzite
Naslovna fotografija: Olesia Shadrina/Getty Images
Datum Objave: 15.8.2023 ob 08:08