Odprta Kuhinja

#nabodala

Tedenski jedilnik: poletno razvajanje s kosili, ki se jih ne moremo naveličati
Nekatere jedi bi lahko kuhali v nedogled, še posebno poleti, ko morajo točno določeni okusi odplesati svojo točko.

Mateja Delakorda

Gurmanska nabodala z zeliščnim kuskusom (VIDEO)
Pisano poletje nas navdihuje, da so tudi naši krožniki čim bolj pestri in barviti, zato sem za kosilo pripravila nabodala, ki so sestavljena iz različnih sestavin, tako mesnih in morskih kot zelenjavnih.

Jasmina Pirnar Krope

Tedenski jedilnik: jedi, ki jih pripravljamo okoli prvega maja
Čevapčiči, ražnjiči, domači burger in bograč so dobrote, ki se jim te dni težko upremo. Maj pa je tudi čas za najboljšo špargljevo juho.

Novoletni venček iz nabodal
Da bi bilo tudi naslednje leto srečno, sito in zadovoljno.

Sir za žar: 5 idej, kako ga pripraviti, da bo nepozabno dober
Hiter vodnik, kako pravilno pripravimo sir za žar, zraven pa še ideje, kako z njim obogatiti vsakodnevno kuharijo.

Mateja Delakorda

Mladi krompir: 3 noro dobre ideje za pripravo
Krompirjevih receptov ni nikoli dovolj, kajne? Tokrat priporočamo, da mladi krompir spečete kot nabodala, s skuto v pečici ali s smetano in šampinjoni.

Tedenski jedilnik: izbor priljubljenih kosil, preprostih za pripravo
Hitro in enostavno, da bo ostalo veliko časa za raziskovanje narave, posedanje na vrtu in obdelovanje vrtička.

Domači »čevapčiči« z ekstra gorčico
Najprej nastopi pečica, nato še gorčica.

7 preprostih receptov s porom za popestritev kuhanja s to sestavino
To vsestransko zelenjavo lahko v kuhinji uporabljamo tudi namesto čebule, če želimo podoben, a bolj blag okus.

Kroglice z ogromno vitamina C: 7 receptov z brstičnim ohrovtom
Zelene kroglice so odličen vir vitaminov A in C, tudi folne kisline in kalija, zato so odlično živilo za zimske dni, ko je treba še bolj kot običajno poskrbeti za močan imunski sistem.

Tedenski jedilnik: jedi s pridihom prvomajskih počitnic
Kuharija tega tedna se vrti okoli prvomajskih praznikov, ko že tradicionalno zakurimo žar ali pa skuhamo golaž v kotličku na vrtu.

Tedenski jedilnik: enostavno, a odlično
Tedenski jedilnik smo popestrili s kultnimi jedmi, klasikami malo drugače, hrustljavo ribico, pomladno zelenjavo in ražnjiči v upanju na bolj sončen konec tedna.

Mateja Delakorda

Marinirana piščančja nabodala
Malce drugačna.

Slastna nabodala z lososom
Zadišalo bo po morju.

Mateja Delakorda

Puranja nabodala s panceto
Če je sonce, z žara, sicer pa iz ponvice.

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

Prva stran tiskane izdaje

Vse pravice pridržane © 2018 - 2025 Odprta kuhinja.

POGOJI UPORABE|OGLAŠEVANJE|PIŠKOTKI|KONTAKT|POLITIKA VARSTVA ZASEBNOSTI