Domače pridelke z vrta lahko uporabljate celo leto. Zato bomo danes pripravili domačo vegeto!
Oznaka: zelenjava
Kultne jedi: ratatouille, najbolj priročen zelenjavni recept te dni
Zdaj, ko so vrtovi polni sveže zelenjave, je čas za ratatouille. Ker je to francoski…
Živila, ki jih pred pripravo ni priporočljivo prati
Pranje lahko celo pokvari okus jedi.
Ratatuj iz pečice
Kultna francoska jed je idealna za poletne dni ter omamno diši po Provansi.
Samooskrba: Nimate zemlje, semen ali prostora – ni problema
Čeprav nimate zemlje, kupljenih semen ali veliko prostora, se lahko vseeno založite s svežo, doma…
Zelenjavni rižev narastek
Da se bomo postnega časa lažje lotili, je zelenjavni rižev narastek kot nalašč in prava…
Svinjska krača s popečenim krompirjem in zelenjavo
Skrivnost dobre svinjske krače je v tem, da meso najprej v ponvi opečemo, da dobi lepo rjavkasto barvo, potem…
Najbolj preprosta rešitev, kako pripraviti odlično juho iz vsake jesenske zelenjave
Skoraj iz vsake zelenjave lahko nastane odlična jesenska juhica.
Rustikalna pita z zelenjavo
Odlično kosilo, ki ne zahteva veliko spretnosti. Jed je odlična tudi hladna, primerna je za…
Največje napake, ki jih počnete z zamrznjeno zelenjavo
Uživanje zelenjave in sadja je pomembno, zamrznjeni paketki pa nam to velikokrat olajšajo.