Pohorka je bila ogrožena sorta, od leta 2019 si prizadevajo za njeno ohranitev; uporabna za…
Oznaka: čebula
Francoska čebulna juha: pomembno je, kdaj jo posolimo
Za dobro francosko čebulno juho sta odločilni dve sestavini, čebula in potrpežljivost. Potrebni so vzvišen…
Ali je čebula, ki kali, strupena
Marsikoga zanima, ali je čebula, ko iz nje zrastejo zeleni poganjki, sploh še uporabna. Kaj…
Namesto s kislim zeljem pečenice pripravite tako (poceni recept)
K pečenicam namesto kislega zelja ali repe za spremembo ponudimo malce sladkasto omako iz čebule.
Če še nimate odličnega recepta za mehke kvašene rogljičke, je ta pravi
Kako malo je potrebno za jed, ob kateri se nam resnično cedijo sline. Ti kvašeni…
Tako shranimo krompir, da ne postane sladek
Obiskali smo Ivana Štularja s kmetije Pr’ Halovc’, kjer že drugo stoletje pridelujejo krompir. Pozanimali…
Poceni sendvič s tiktoka, ki bo postal vaša najljubša večerja
Odličen jesenski sendvič, ki ga boste s seboj odnesli tudi v zimsko obdobje.
To so napake, ki jih počnete pri shranjevanju čebule
Čebulo uporabljamo za osnovo marsikatere jedi, zato jo imamo doma vedno na zalogi. Kako pravilno…
Kombinacije okusov s čokolado, ki popolnoma presenetijo
Vam povemo, kaj vse izdelovalci čokolad v naši bližnji okolici združijo s to sladko pregreho?…
Čebula in česen: dejstvo o rezanju, ki bo spremenilo vaše kuharske navade
Bolj kot solzne oči ali zadah bi nas morale zanimati tehnike sekljanja čebule in česna,…