#Ljubljanske mlekarne

NAJBOLJ BRANI ČLANKI

Tiskana izdaja

#Ljubljanske mlekarne

Kaj skuhati

Po priložnosti

Obrok

Tip jedi

Sestavine

Dieta

Kuhinja

#Ljubljanske mlekarne

Maslena krema: najboljši recept in namigi z naše kuharske delavnicePa je za nami še ena uspešna delavnica, na kateri smo se učili dekoracije tort s pomočjo maslene kreme.

Trik, kako do snežno bele maslene kremePoznate veliko razočaranje, ko si zamislite čudovito belo torto s pisanim jedilnim cvetjem, a je vaša maslena krema rumenkasta?

Vabljeni na kuharsko delavnico: pehtranova potica z YaskoZa mnoge ta potica ne sme manjkati na velikonočno obloženi mizi. Da jo boste letos s ponosom postavili pred svoje najdražje, se nam pridružite na uspešnici med kuharskimi delavnicami.

Vabljeni na kuharsko delavnico: potratna potica z YaskoNaučite se pripraviti eno najbolj priljubljenih potic med slovenskimi pekaricami.

Kako pravilno ocvremo krofe: namigi z naše kuharske delavniceOdločilen korak pri pripravi krofov, s katerim lahko prav vse pokvarimo: enkrat so preveč mastni, drugič zažgani, tretjič pa surovi znotraj.

Matejini krofi ponovno navdušili na naši kuharski delavnici – tukaj je receptŽe drugo leto zapored smo sezono kuharskih delavnic otvorili s krofi. Ustvarjali smo jih po posebnem postopku, ki zagotavlja vrhunski rezultat.

To je pravi potičnik za peko slovenske poticeNa naši kuharski delavnici, kjer nas je Jasmina Pirnar Krope – Yaska učila, kako pripravimo vrhunsko orehovo potico, smo se dotaknili tudi nekaterih podrobnosti, ki spadajo k peki te zaščitene tradicionalne posebnosti.

Potica: napaka, ki jo delamo, ker ne vemo tegaSe tudi vi sprašujete, zakaj so nekatere potice tako lepe, vaša pa ima rob ravno tam, kjer si ga ne bi želeli?

Najboljša orehova potica, ki jo vedno pečemo miReceptura, po kateri kraljico prazničnega omizja pečemo na naši kuharski delavnici z Jasmino Pirnar Krope – Yasko.

Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepiKlasika vseh praznikov, ki sodi v sam vrh po priljubljenosti med piškoti.

Zelo priročno: krasno testo, iz katerega lahko naredimo več vrst piškotovOsnova, iz katere smo na naši kuharski delavnici spekli kar šest različnih vrst piškotov.

Oblikovanje piškotov: ideje z naše kuharske delavniceNadaljevanje prispevka, v katerem smo predstavili recept za osnovno testo, iz katerega lahko pripravimo različne piškote.

Najboljši preliv za cimetove rolice, ki vsebuje manj sladkorja in se ne zgrudiZa mnoge pika na i, ki jo premažemo po tej puhasti zimski utehi.

Recept za najboljše cimetove rolice, ki smo jih pekli na naši kuharski delavniciPuhaste, kot prve snežinke, in mehke kot blazina, na kateri vsak večer mirno zaspimo. To so cimetove rolice – simbol zimskega razvajanja.

Zavitek z okusom prekmurske gibanice: dobra ideja z naše kuharske delavniceNe učimo le mi vas, tudi vi nam daste veliko znanja in dobrih idej. Tako smo na delavnici zavitkov spekli prav posebnega – po navdihu naše udeleženke.

Domača sirnica z naše kuharske delavniceRecept, ki udeležence našega tečaja vlečenega testa vsakič znova navduši.

Ajdovi štruklji z naše kuharske delavniceZa vas imamo recept, ki vedno uspe, pa tudi nekaj namigov za vse, ki se te slovenske klasike lotevate prvič.

Napaka pri kuhanju štrukljev, ki jo mnogi počnemoČe se nam pri štrukljih kaj zatakne, je to pogosto ravno kuhanje. Jih je bolje oviti v prtič ali folijo?

Vabimo vas na kuharsko delavnico: božična poticaZa praznično peko se je najlepše ogreti kar pri nas v Studiu Odprta kuhinja.

Vabljeni na kuharsko delavnico: božični piškotiDomov boste odnesli škatlo pisanih prazničnih piškotov in se že naslednji dan lotili peke.

Maslena krema: najboljši recept in namigi z naše kuharske delavnice
Pa je za nami še ena uspešna delavnica, na kateri smo se učili dekoracije tort s pomočjo maslene kreme.

Trik, kako do snežno bele maslene kreme
Poznate veliko razočaranje, ko si zamislite čudovito belo torto s pisanim jedilnim cvetjem, a je vaša maslena krema rumenkasta?

Vabljeni na kuharsko delavnico: pehtranova potica z Yasko
Za mnoge ta potica ne sme manjkati na velikonočno obloženi mizi. Da jo boste letos s ponosom postavili pred svoje najdražje, se nam pridružite na uspešnici med kuharskimi delavnicami.

Vabljeni na kuharsko delavnico: potratna potica z Yasko
Naučite se pripraviti eno najbolj priljubljenih potic med slovenskimi pekaricami.

Kako pravilno ocvremo krofe: namigi z naše kuharske delavnice
Odločilen korak pri pripravi krofov, s katerim lahko prav vse pokvarimo: enkrat so preveč mastni, drugič zažgani, tretjič pa surovi znotraj.

Matejini krofi ponovno navdušili na naši kuharski delavnici – tukaj je recept
Že drugo leto zapored smo sezono kuharskih delavnic otvorili s krofi. Ustvarjali smo jih po posebnem postopku, ki zagotavlja vrhunski rezultat.

To je pravi potičnik za peko slovenske potice
Na naši kuharski delavnici, kjer nas je Jasmina Pirnar Krope – Yaska učila, kako pripravimo vrhunsko orehovo potico, smo se dotaknili tudi nekaterih podrobnosti, ki spadajo k peki te zaščitene tradicionalne posebnosti.

Potica: napaka, ki jo delamo, ker ne vemo tega
Se tudi vi sprašujete, zakaj so nekatere potice tako lepe, vaša pa ima rob ravno tam, kjer si ga ne bi želeli?

Najboljša orehova potica, ki jo vedno pečemo mi
Receptura, po kateri kraljico prazničnega omizja pečemo na naši kuharski delavnici z Jasmino Pirnar Krope – Yasko.

Vaniljevi rogljički: recept in triki, da bodo vsi enako lepi
Klasika vseh praznikov, ki sodi v sam vrh po priljubljenosti med piškoti.

Zelo priročno: krasno testo, iz katerega lahko naredimo več vrst piškotov
Osnova, iz katere smo na naši kuharski delavnici spekli kar šest različnih vrst piškotov.

Oblikovanje piškotov: ideje z naše kuharske delavnice
Nadaljevanje prispevka, v katerem smo predstavili recept za osnovno testo, iz katerega lahko pripravimo različne piškote.

Najboljši preliv za cimetove rolice, ki vsebuje manj sladkorja in se ne zgrudi
Za mnoge pika na i, ki jo premažemo po tej puhasti zimski utehi.

Recept za najboljše cimetove rolice, ki smo jih pekli na naši kuharski delavnici
Puhaste, kot prve snežinke, in mehke kot blazina, na kateri vsak večer mirno zaspimo. To so cimetove rolice – simbol zimskega razvajanja.

Zavitek z okusom prekmurske gibanice: dobra ideja z naše kuharske delavnice
Ne učimo le mi vas, tudi vi nam daste veliko znanja in dobrih idej. Tako smo na delavnici zavitkov spekli prav posebnega – po navdihu naše udeleženke.

Domača sirnica z naše kuharske delavnice
Recept, ki udeležence našega tečaja vlečenega testa vsakič znova navduši.

Ajdovi štruklji z naše kuharske delavnice
Za vas imamo recept, ki vedno uspe, pa tudi nekaj namigov za vse, ki se te slovenske klasike lotevate prvič.

Napaka pri kuhanju štrukljev, ki jo mnogi počnemo
Če se nam pri štrukljih kaj zatakne, je to pogosto ravno kuhanje. Jih je bolje oviti v prtič ali folijo?

Vabimo vas na kuharsko delavnico: božična potica
Za praznično peko se je najlepše ogreti kar pri nas v Studiu Odprta kuhinja.

Vabljeni na kuharsko delavnico: božični piškoti
Domov boste odnesli škatlo pisanih prazničnih piškotov in se že naslednji dan lotili peke.