Imamo tudi namig za nov dodatek!
Oznaka: kislo zelje
Kultne jedi: segedin
Morate priznati, da ne odnehamo. Po velikem uspehu našega segedina iz pečice smo se odločili,…
Tedenski jedilnik: slovenska klasika, ki si je zaželimo v hladnih dneh
Tiste ta domače jedi, ki nas pogrejejo in nam pomagajo do veliko energije, so pomemben…
Dušeno kislo zelje: 4 raznolike ideje za pripravo
Ena najbolj priljubljenih prilog v jesensko-zimskem času, polna zdravja, okusa in protiutež klobasi na krožniku.
Kašnat’ zel’e
Prevod: kislo zelje s proseno kašo. Gorenjska specialiteta za zadnje vzdihljaje mrzlega letnega časa (pa…
Takšno kisanje zelja v kozarcih vas bo navdušilo
Iz knjige Ojtajota. Avtor Klemen Košir meni, da ima ta način kisanja kar nekaj prednosti…
Mikrofermentiranje: domače kislo zelje iz kozarca v novi luči
Kombinacija zelja, korenčka in jabolk, radodarno začinjena s čilijem, pokaže kislo zelje v čisto drugi podobi.
Kislo zelje: TOP 10 receptov, da boste lažje prebrodili težko hrano veselega decembra
Z našimi recepti, od klasik do novosti, vam bo kislo zelje vedno okusno uspelo.
Vse, kar morate vedeti za pripravo dobre sarme
Da bo ta res dobra, okusna in »zdravilna« – priprava po korakih.
Krompirjeve natrgane haluške s kislim zeljem
Haluške so odlična zimska jed, ki te nahrani in oskrbi s probiotiki iz fermentiranega zelja…