Cimet se zdi tako neposreden: dodamo ščepec in že vse diši, zato se nikoli niti…
Polenta: 5 dejstev, ki jih morate spoznati
Naj vam omogočimo nekaj nostalgije, ki se še kako prileže v tem času, ko smo…
Predogrevanje pečice: kdaj je potrebno in kdaj ni
Vsi, ki v teh dneh radi pečete kruh, še rajši pa boste kmalu praznično pecivo,…
Za iskalce novih okusov: želodova moka
Kaj vse so ljudje nekoč znali uporabljati! Želod kot surovino za moko, na primer. Katja…
Dostava hrane: kaj vse je mogoče naročiti na dom
Lepo po vrsti: vsak teden, kolikor bo zaradi koronavirusa trajala blokada poslovanja gostinskega posla, bomo…
To je sestavina, ki ji sami povečamo vsebnost vitamina D
Ta teden smo znova prebirali opomine, da nas lahko vitamin D pomembno obvaruje pred tem,…
VIDEO: Kruhov narastek, ki ne vzame več kot 5 minut
Božanska sladica, v kateri pospravimo kruh in sadje, ki nam ostajata. V angleškem jeziku boste številne…
Knjiga Barbare Remec: ko gomolji in korenine postanejo zvezde kuhanja
Slastno iz korenin je kuharski prvenec Barbare Remec, ki prinaša kar 60 receptov, v katerih…
Trik, kako do okusa po kostanju za smešno malo denarja
Že res, da veliko kostanja lahko naberemo sami, med sprehodi v naravi. Je pa zamudno,…
Če papriko v prahu uporabimo na ta način, iz nje pridobimo največ okusa
Verjetno ga v Sloveniji ni tradicionalnega gospodinjstva, kjer te začimbe ne bi imeli, in njen…