To je v bistvu chowder z dimljeno postrvjo. Pod tem čudnim imenom se skriva preprosta,…
Rženi hlebec: kruh, ki dolgo ostane svež
Domačega kruha se največ poje! Med največje osebne kulinarične uspehe zagotovo spada trenutek, ko iz…
Gratinirane palačinke v torti: sladica, ki nas je osupnila
Ni dvoma, da so palačinke težkokategorniki domačih sladic, še posebno ko iščemo partnerja enolončnici ali…
Štrudelj polžki: prava nedeljska poslastica na hitro
Ne, ne govoriva o nekem sprevrženem francoskem pecivu z mehkužci, temveč o krhkih spiralnih polžkih…
Matevževi lulčki: klasika malo drugače
So kot metuljčki sredi zeljaaaa … Saj veste, ne, o čem govoriva?
Mesne kroglice iz pečenic v omaki s kislim zeljem
No, poglejte, kaj vse je mogoče, če dodamo ščepec ustvarjalnosti. Pečenice v novi preobleki.
Pire iz sladkega krompirja: tako dober, da bi ga morali prepovedati
Brez cedila se v njegovo pripravo sploh ne spuščava! Poleg krompirčka se na praznični mizi…
Obratno pečena pljučna pečenka, ki bo mehka kot putrček
Na praznični mizi svoje mesto najdejo pečenke vseh vrst in oblik, a med njimi je…
Najboljši čokoladni fondant: trik, da bo jedro res tekoče
Bogat čokoladni fondant, znan pod imenom lava tortica, spada v sam vrh dekadentnih sladic, ki…
Puhasti parklji za prihod Miklavža
Tile parklji pa niso ravno najboljši v tem, kar naj bi počeli. Sezonski zlobneži bi…