Odprta Kuhinja

13 prilog za nedeljsko kosilo

Odpri galerijo
A+   A-
Ideje za vse okuse in vse generacije. Če kuhate za več ljudi, si vzemite čas, da pripravite več prilog. Tako bo bolj pisano in všečno.


1. Rumena koleraba iz pečice


Potrebujete kulinarični navdih in pravo razpoloženje za kuhanje, pa bo koleraba vaša najljubša zelenjava.

ni podpisa
ni podpisa

--

2. Krompirjeve rožice (VIDEO)


Otroci ga bodo veseli (še zlasti če na koncu v sredino rožice kanete za lešnik kečapa). Odrasli pa tudi, ker je tak krompir nekaj novega, simpatičnega, drugačnega, veselega in sproščenega.

ni podpisa
ni podpisa

--

3. Pražen krompir s hrustljavim parmezanom


Praženje krompirja je nadvse sproščujoče opravilo.

ni podpisa
ni podpisa

--

4. Bučni kroketi


Priljubljena priloga tokrat v sezonski preobleki. Stavimo, da vam bodo tako pripravljeni še bolj všeč.

ni podpisa
ni podpisa

--

5. Matevževi lulčki: klasika malo drugače


Matevžasti svaljki so taki, kot morajo biti, ravno prav žvečljivi in mehki ter z značilnim okusom po fižolu.

ni podpisa
ni podpisa

--

6. Pire iz sladkega krompirja


Brez cedila se v njegovo pripravo sploh ne spuščava! Poleg krompirčka se na praznični mizi odlično počuti tudi masleni grah z meto.

ni podpisa
ni podpisa

--

7. Zelenjavni rižev narastek


Da se bomo postnega časa lažje lotili, je zelenjavni rižev narastek kot nalašč in prava uteha.

ni podpisa
ni podpisa

--

8. Rebrast krompir


Tako pripravljen gomolj je vizualno privlačen in preseneča tako z okusi kot teksturo. Ta je na delu, kjer je krompir zarezan, lahko zelo hrustljava, že skoraj kot čips, spodaj pa mehka, razkošna in maslena, prepojena z začimbami in zelišči, ki se povežejo med seboj.

Baked hasselback potatoes with cheese, garlic and greens
Baked hasselback potatoes with cheese, garlic and greens


--

9. Pečene bučne palčke, odlična alternativa krompirju


»Pomfri« za bučmane! Z izrazitejšim, oreščkastim okusom se odlično podajo k vsem vrstam jedi, lahko pa jih pomlatimo kar same v družbi kake dobre pomake.

ni podpisa
ni podpisa

--

10. Gluhi štruklji


Preden boste gluhe štruklje postavili v lonec, imejte v mislih, da testo med kuhanjem naraste na dvojno velikost, zato izberite dovolj veliko posodo oziroma testo razdelite na manjše kose.



--

11. Jesenski pire iz krompirja, buče in kostanja


Tri sestavine, ki so najboljši par, slanina na vrhu pa je hrustljava pika na i.


--

12. Bučni žličniki s skuto


Res je, da potrebujemo za prelepe žličnike nekaj kilometrine in občutka, a bo v njihovem okusu lahko užival tudi nekdo z dvema levima rokama in eno samo žlico.


--

13. Recept za jorkširski puding


Vedno se prileže ob dobri nedeljski pečenki.


--

Naslovna fotografija: BaileysTable/Getty Images
Datum Objave: 15.10.2021 ob 12:10

Več iz te teme:

Naročite se na e-novice: