TOP 15 receptov, ki so vedno hit poletja

Zbrali smo recepte, ki veljajo za poletne klasike. Naši avtorji so nekatere popestrili in še izboljšali.

1. Bučkini polpeti s feto po receptu Donne Hay

Sveži, sočni in zelo okusni.


2. Marinirana piščančja nabodala

Hit malo drugače.


3. Polnjene paprike v paradižnikovi omaki

Klasika poletnih dni.

4. Kumarice v omaki

Najboljše so v poletni vročini in v družbi krompirjevega pireja.

5. Zapečene bučke z jajci in sirom

Izberite sir krepkega okusa.

6. Recept za poletne bonde

Konkurenca zelenjavnim polpetom za vegetarijance, ki jih praviloma nihče ne mara.

7. Sardele v pečici s paradižnikom in mocarelo

Izberite večje sardele.

8. Po korakih: morski linguini z džinom (FOTO)

Džin se odlično poda k testeninam z morskim pridihom.

9. Recept za domače čevapčiče po albansko

Najboljši so z žara, imamo pa tudi namig, kako bodo uspeli v pečici.

10. Recept za nadevane paradižnike

S kuskusom in mleto mlado govedino z zelišči.

11. Jajca v paradižnikovi omaki

Obvezna jed v sezoni paradižnika.

12. Stročji fižol z drobtinicami, mandlji in pinjolami

Preprosto in slastno iz zelenjave.

13. Recept za paello

Popolna zmešnjava sestavin za imenitno jed z rižem.

14. Odlična kombinacija: Dušene kumare s pečenim krompirjem

Še ena klasika, ki vedno tekne.

15. Pečeni krompir s česnom Hestona Blumenthala, ki se mu ni mogoče upreti

Krompirja se nikoli ne naveličamo. Takšnega ali drugačnega. Sploh, ko je v sezoni.

 

Naslovna fotografija: Hana Splichal

Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed