Majhni, veliki, plodovi popolnih in nepopolnih oblik. Paradižnik nam že kaže vsa svoja oblačila. Vsem ljubiteljem je ta trenutek popolnoma jasno, da je največji hit rdeča barva v vseh možnih odtenkih.

Pri vseh receptih nam je bilo pomembno, da imate na koncu vi izbor takih, ki pri katerih ni nepotrebnega kompliciranja in sestavin ter seveda, da so okusni in primerni za vse stopnje kuharske izurjenosti.

Kultna paradižnikova omaka za testenine

… ena sama drugačna sestavina ji da čisto novo dimenzijo. Za nas je to okus…

Zeleni paradižnikov džem z ingverjem in vanilijo

Med vsemi nas je ta recept najbolj navdušil. Odlična priložnost, da porabite do zadnjega vse…

Ajvar z zelenimi paradižniki

Fenomenalen na črnem kruhu, eleganten zaradi porabe paradižnika, ki bi drugače propadel.

Lutenica

S feferoni po pameti in okusu. Nekaj več dela!

Najboljši domači kečap

Smešno preprost, otroci ne bodo vedeli, da ni kupljen.

—

Nepozabna paradižnikova omaka po receptu italijanskega kuharja s tremi michelinkami

Svilnato omako Roberta Boba Ceree na koncu pomažite s kruhom.

—

VIDEO: Testenine v paradižnikovi omaki iz ene ponve

Testenine s preprosto omako, ki jih zapečemo v pečici. Nova dimenzija klasičnega recepta.

—

VIDEO: Polnjene bučke na pečenem paradižniku

Če nimamo zeliščnega kremnega sirčka, nič lažjega: navadnemu dodamo sveža zelišča, teh pa je zdaj v izobilju.

—

2. Špageti s »svežo« paradižnikovo omako

Sočen poletni obrok.

—

3. Mesne kroglice v paradižnikovi omaki

Mesne kroglice sodijo med bolj priljubljene jedi, a vsakdo jih rad pripravlja po svoje. Izjemno mamljive so tiste, ki se s paradižnikovo omako in mocarelo spečejo kar v pečici.

—

4. Skutna pita s češnjevimi paradižniki

Topla ali hladna je za prste obliznit.

—

5. Postrv v pečici s češnjevim paradižnikom

Slastna ribica za prste obliznit.

—
6. Polnjene paprike v paradižnikovi omaki

Nikar ne izpustite klinčkov. Naj vas ne skrbi, ne bodo prevladali, nasprotno! Ravno to je tisti zaključek, ki bo omaki dodal globino, da bo na vas naredila poseben vtis.

—

7. Paradižnik s klobučki

Polnjenih paradižnikov, iz katerih kukajo gobice, se brez oklevanja lahko lotijo tudi začetniki.

—

8. Omleta s paradižniki in cvetjem navadnega komarčka

Tako lepo in preprosto se lahko poigramo z domačimi paradižniki. Omleta bo kar zažarela.

—
9. Pesto iz suhih in svežih paradižnikov

Ujemite poletje v slasten pesto.

—

10. Jajčevci s skutnim nadevom v paradižnikovi omaki

Hitra in odlična jed z jajčevci.

—

11. Paradižnikov krompir s piščancem in rožmarinom

Na vrsto pridejo ljubitelji krompirjevih jedi.

—
12. Paradižnikova omaka z zelenjavo

Paradižnik že pridno zori, paprike so tudi, da obučkah ne govorimo. Tako lahko vso svežo zelenjavo pametno porabimo in si skuhamo slastno omako, ki bo vedno pri roki.

—